排骨蘿卜清湯火鍋

排骨蘿卜清湯火鍋是非常簡單的一種吃法， 比較適合不愛吃辣， 最近在減肥的人， 排骨是不太容易發胖的， 蘿卜可以吸除掉過多的油脂， 而且清湯火鍋還可以準備一些蔬菜來搭配， 營養價值高， 口感也特別好， 在家里的時候也可以吃， 可以根據每個人的需求選擇好具體需要準備的量。

簡介

用餐人數:1-2人

主料

主料排骨500g

蘿卜250g

配料

10g青蒜

10g鹽

5g桂皮

20g姜蒜

5g花椒

做法

排骨剁小塊兒洗凈瀝干水份備用

火鍋中放入適量的清水， 加入姜蒜桂皮花椒一塊兒煮開

下入排骨一塊兒煮

等開鍋后煮一會兒

撇去浮沫

同煮二十分鐘后加入鹽， 最后放入青蒜末即可