健康食譜

捲心菜煎雞蛋的做法

捲心菜煎雞蛋是一道營養價值豐富的菜品, 操作簡單, 菜品色香味俱全, 口味不鹹不淡, 一切恰到好處。 這道菜看起來就能幫助人們增加食欲, 還能幫助消化, 回家的時候做上一道這樣的菜也能打磨時光。

1、捲心菜、小米椒、香蔥均切碎

2、放入適量鹽, 胡椒粉, 打三個雞蛋, 攪拌均勻

3、熱鍋放油, 放模具(模具裡面擦遍油, 方便脫模, 不沾), 撒點水, 蓋鍋蓋燜1分鐘

4、表面稍微凝固, 脫模, 反面煎一會即可

5、按照自己喜歡的方式, 裝盤

在生活中認真對待自己的日常飲食尤其重要, 儘管捲心菜煎雞蛋的做法很簡單, 但它的美味卻是公認的。