慢性胃炎應該吃什麼食物比較好？

在當今的環境之下， 越來越多的應酬， 越來越多的飲食關係， 飲食問題， 導致了如今患有慢性胃炎的人群越來越多， 因此， 飲食上的需求也越來越被關注， 慢性胃炎尤其是需要進行飲食上的調節的， 否則會容易導致轉變為頑固性的疾病問題， 影響日後正常的生活。 小編來為大家推薦一下幾種飲食。

稀飯

說到養胃， 粥類食物絕對是最佳的選擇， 特別是小米粥更具有明顯的養胃功效。 但並不是所有的人都適合吃稀飯來養胃的， 以往內稀飯熬煮的時間比較久， 因而會將米粒分解成雙糖或單糖， 碳水化合物最容易刺激胃酸分泌， 還有些人還會出現嘔酸水的情況。

因此專家建議這類人群， 在喝稀飯的時候最好是能儘量的多咀嚼， 這樣同樣能夠達到養胃的功效。

湯水

在胃炎吃什麼食物好的問題上， 湯水等也是必不可少的， 其實比較養胃的東西首選不是粥，

而是湯， 而且湯還不能是肉湯。 這是由於肉湯中含有大量的酸性物質， 對胃粘膜會有一定的刺激作用， 因此最好是多喝菜湯。 比如像什麼菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上， 再加點雞精調味， 不但美味而且還十分的養胃。

主食

在主食方面， 最養胃的食物是麵條， 在我們經常吃的大米中， 含有一定的酸性物質， 因此腸胃不好的人應該少吃米飯。 如果是熬粥的話， 可以在裡面放一些小蘇打， 這樣對胃才具有一定的養護作用。 除了麵條之外， 另外一種養胃的食物就是蘇打餅乾。

菠菜

說到胃炎吃什麼食物好， 菠菜也是不錯的選擇， 它具有潤燥養肝， 益腸胃， 通便秘的作用。 而且菠菜可促進胃和胰腺分泌， 增食欲， 助消化的作用，

這是由於在菠菜中含有大量的纖維素， 它能夠幫助腸道蠕動， 有利排便。 但在吃菠菜的時候也要注意一點， 因為菠菜中含有大量的草酸， 如果過量食用的話會影響人體對鈣的吸收。 因此在吃菠菜的時候要注意避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃， 或在烹煮前輕汆， 除去草酸。

經過小編上述所講的內容， 相信大家對於飲食都已經有了極好的瞭解， 患有慢性胃炎的患者， 也應該都知道平時吃什麼對胃部的保養最好了吧， 同時， 小編還想要提醒大家， 僅僅是一時之間的飲食調節還是不夠的， 需要長時間的堅持。