7種食物幫你在酒後保養胃部

2016-07-22

7種食物幫你在酒後保養胃部

1、面類食物

喝酒前應該讓胃裡有點東西可以消耗，這樣才能避免酒精對胃的直接傷害。喝酒前吃麵包、饅頭，

不會那麼免容易醉。

2、粥

粥類容易消化，尤其八寶粥，裡面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪，能有效地保護胃。米中含酸多，所以少吃米飯。如果熬粥，少放點蘇打進去，對胃有好處。小米粥就饅頭（不是包子），可以養胃。

3、豆腐

飲酒時宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食後能使之迅速排出。因此，人們在飲酒時或飲酒後吃點豆腐是大有好處的。

4、香菇

常常喝酒的人，建議多吃香菇，香菇含有豐富的鉀、鈣等礦物質以及核糖類成分，可抑制肝內膽固醇增加，促進血液迴圈，發揮降低血壓、滋養皮膚等作用。香菇還是極強的解毒劑，

據報導，經常飲酒又不勝酒力的男人，多吃香菇對肝臟具有較好的保護作用。

5、包心菜

要想養胃，包心菜絕對不能少，它具有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。而且在包心菜中還含有大量的維生素C，這種物質具有止痛及促進潰瘍癒合的作，將捲心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病症。

6、水果

酒後吃一些水果，或者喝些果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。水果中含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，加快乙醇的分解代謝。

7、薯類

這類食物中含有豐富的碳水化合物，碳水化合物和酒精結合，會減緩腸胃對酒精的吸收。其次，這類食物中B族維生素的含量也相當豐富，

能彌補大量飲酒對維生素B1的損失。

養胃護胃有4個誤區

誤區一：胃病不會傳染

一般人普遍認為胃病不會傳染。但導致消化道潰瘍、慢性胃炎的幽門螺旋桿菌是會通過唾液或飛沫傳染他人。

誤區二：牛奶可治療胃病

喝牛奶有鬆懈胸肌、緩解疼痛的作用。

但牛奶喝得太多反而會刺激胃部分泌更多的胃酸，令胃潰瘍病情惡化。

誤區三：飯後可散步

飯後可輕鬆散步。若飯後做劇烈運動，會使血液流往他處，造成消化不良。

誤區四：胃病和心理因素無關

胃病不僅是生理上的疾病，也和心理因素有關。脾氣暴躁、長期心情不好、壓力太大是造成胃病的因素之一。長期處於焦慮狀態的人更易患胃病。