夏季喝水有講究 抓住三個黃金段

60%以上心腦血管病人在清晨及上午10點發生心腦血管意外， 後來逐漸瞭解到， 這與早晨身體處於缺水狀態有很大關係。 記住夏季喝水抓住三個黃金段：

第一， 早晨空腹喝水對預防心腦血管疾病有很大幫助。 有研究表明， 一個晚上一個人每晚平均排450ml水。 血液的黏稠度一天24小時有生物鐘現象， 一般是半夜到早晨10點之間， 血液黏稠度是最高。 如果這個時間既有身體缺水， 又是血液黏稠度最高的時候， 很容易導致心腦血管病急症發作。

早晨刷完牙易口幹， 喝一杯溫開水， 早餐中的牛奶、豆漿、稀飯裡面都有水，

第二， 吃飯前喝水助消化。 喝水的目的是為了增加消化液， 我們一天要產生10升消化液， 消化液的主要成分就是水。 有研究表明， 水從嘴裡的到全身每個細胞的一個過程是21分鐘， 因此應該在飯前30分鐘喝水。

第三， 睡前喝水最養顏。 皮膚更新的週期是27天， 皮膚的修復和更新都是在晚上， 而皮膚的修復和更新的必須條件就是充足的水， 沒有水， 修復不了。 所以晚上喝水是美容養顏的最好的方法。

早上：赤綠豆粥止渴解乏

睡了一晚上， 還是覺得眼睛睜不開， 渾身沒有勁兒， 怎麼睡都睡不醒。 早餐不妨來碗用綠豆和赤小豆煮的稀粥吧， 不僅能喚醒胃腸道， 還能喚醒迷離的雙眼。

東南大學附屬中大醫院中醫內科主任王長松介紹，

中午：竹葉清茶清熱解燥

又到夏日愛打盹的季節， 尤其是午飯過後， 要與瞌睡戰鬥， 著實讓人煩躁不已。

午後可以喝杯竹葉茶， 將竹葉(5克)與白茅根(5克)、荷葉(2克)一起放入杯中， 用沸水浸泡當茶喝。 王長松說， 竹葉甘淡而寒， 能清熱除煩， 生津利尿;白茅根味甘性寒， 具有清熱利尿， 涼血止血的功效;而荷葉味苦微咸， 性辛涼， 能夠清暑利濕， 祛瘀止血。 午後喝一杯， 可緩解燥熱和煩悶的情緒，

晚上：冬瓜海帶湯養胃生津

大熱天的， 吃油的太膩， 吃涼的傷脾， 吃辣的上火。 晚飯吃什麼恐怕是每個家庭煮廚最傷腦筋的問題。

可以喝點冬瓜海帶湯。 冬瓜味甘淡性寒涼， 能清熱利水， 消腫解毒， 生津除煩燥;海帶味鹹性寒， 可清熱利水， 養陰止血。 如果想來點葷的， 也可以在其中加上一條鯽魚， 鯽魚性味甘平， 能健脾益胃， 利濕止渴。 將二兩冬瓜切片， 加入水中， 再將海帶、蝦皮、鯽魚一起燉湯， 鮮香開胃， 還可消暑。