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老人養生多吃素 這些食物最健康

現在的生活條件變好了, 不只是年輕人大魚大肉的吃著, 老年人對於一些飲食也沒了忌口。 可是這樣吃對於老人的身體是很不好的。 本人老年人就是一些心血管疾病的多發人群, 如果不節制飲食的話, 更容易誘發這些疾病。 那麼老人平時該吃些什麼呢?一起來看看吧。

1、番薯

大家都知道, 老人的腸胃系統會隨著年齡的增長慢慢的退化, 所以特別容易出現便秘的症狀。 那麼改善便秘的最佳方法就是食物, 所以番薯就是首選。 要知道, 番薯因為還有大量的膳食纖維, 被稱之為“腸胃清道夫”。 除此之外, 番薯還可以幫助降低膽固醇, 抗衰老, 最重要的是還有超強的抗癌功效, 非常適合老年人。

2、燕麥

燕麥一直都被稱為超級健康的食品, 特別是可以作為主食食用。 很多老人的膽固醇和血脂都是超標的, 那麼這個時候就需要吃一些燕麥來平衡了。 燕麥中含有非常豐富的燕麥纖維,

是其他穀物中沒有的, 這種纖維特別容易被人體吸收, 還是超低熱量, 不僅不會發胖, 還可以起到保護心臟, 減低血壓和血糖的作用。

3、玉米

玉米也是一種營養非常豐富的食物, 有我們人體所需的鈣、鎂、鐵等微量元素, 還有各種維生素群以及纖維素。

經常吃玉米, 不但能改善便秘狀況, 還可以起到軟化血管的作用, 防止因為血液過濃而造成的動脈阻塞。

4、海藻類

海洋類的蔬菜有一個很大的特點, 就是熱量低、脂肪低。 這類型的蔬菜是最適合老人的。 特別是像海帶、裙帶菜等等, 都可以幫助減低體內膽固醇, 調節血液平衡, 還能清除體內殘餘的垃圾。 還有海藻, 對於身體也是特別的好。 因為它本身含有很多獨特的活性物質, 可以降壓、降糖、降脂, 最關鍵還能抗癌, 功效非常全面。

5、山藥

山藥一直都是被當做藥膳來對待, 可見它的價值了。 山藥本身含有獨特的黏液蛋白, 對於保持血管的彈性和抑制脂肪都有很好的效果。 而且它含有的多巴胺, 可以幫助擴張血管, 促進血液迴圈, 保持心臟健康。

要知道, 老人如果不注重飲食的話, 是很容易引起各種疾病的。 畢竟年齡擺在那, 不能因為貪吃而害了自己的健康。 所以在日常飲食上一定要注意了, 該忌口忌口, 該養生養生, 這樣才能更加長壽。  

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