熬粥時多加這一物,助你補腎養顏,讓你多活十年
隨著生活水準的不斷提高, 人們也開始注重健康飲食。 往往會有一些你不注意的飲食小細節, 就極有可能會助你養顏又長壽。
1、若要皮膚好, 粥裡放紅棗
食材:圓糯米1杯, 紅棗10粒, 水8杯, 冰糖75克。
做法
1糯米洗淨, 加水8杯浸泡20分鐘, 移到爐火上煮開, 改小火煮粥。
2然後就把紅棗洗淨、用水泡軟, 之後放入粥內同煮, 同時加入冰糖調味, 等紅棗軟透就可以熄火盛出食用了。
2、若要不失眠, 粥裡添白蓮
這裡的白蓮是指蓮子, 歸脾、腎、心經, 有養心安神的作用, 對虛煩驚悸、失眠不寐等症尤其有效。
食材:圓糯米1杯, 蓮子150克, 水8杯,
做法
1圓糯米洗淨, 加水8杯浸泡20分鐘, 移到爐火煮開, 改小火煮到米粒熟軟。
2然後再把買來的蓮子用清水洗淨, 放入粥內同煮, 並加入冰糖調味, 待冰糖融化就可以熄火盛出來吃了。
3、腰酸腎氣虛, 煮粥放板栗
食材:板栗仁50g, 粳米100g, 冰糖1湯匙(15g)。
做法
1先將板栗仁用開水燙2分鐘, 撈出瀝幹。
2將燙過的板栗仁用刀切碎。
3粳米淘洗乾淨, 和碎板栗仁一同放入鍋內, 加清水1000ml, 開大火煮開, 調小火燜煮。
4板栗粥小火煮1小時後, 粥已濃稠時, 放入冰糖調味, 再煮5分鐘即可食用。
4、心虛氣不足, 粥加桂圓肉
食材:大米250克, 糯米400克, 桂圓180克, 紅棗50克, 水14000克, 白糖450克。
做法
1將兩種米混合, 桂圓、紅棗等原輔材料, 分別用水淘洗乾淨待用。
2鍋中加水14000克燒開, 下入混合後的兩種米,