牛奶咖喱土豆的做法
今天給大家介紹一道時尚美食——牛奶咖喱土豆, 聽這菜名就知道, 這是一道自主創新的菜肴, 這道菜究竟有什麼特點, 能被大家認為是時尚美食呢?一起動手做做就知道了。
牛奶咖喱土豆的材料:
小土豆4個, 牛奶200毫升, 鮮薑1塊, 植物油20克, 香菜10克, 咖喱粉2小匙, 鬱金香粉1小匙, 紅辣椒1個
牛奶咖喱土豆的做法:
1、小土豆對切後煮熟;香菜切碎;鮮姜切成末;紅辣椒切丁。
2、用油爆香薑末, 加入鬱金香粉、咖喱粉、辣椒拌勻, 倒入小土豆拌炒。
3、加入牛奶煮沸後, 再放香菜葉, 倒入烤盅內, 放入預熱過的烤箱, 高溫烤制5分鐘即可。
溫馨提示:牛奶咖喱土豆的做法其實很簡單, 即便是不會做菜的朋友, 也可以嘗試一下。