哪些飲食習慣有害健康

對於居家過日子的人來說， 不知不覺的就有了很多的不當操作。 這些都是不利於健康的一些小的不良飲食習慣。

不良飲食習慣降低你的健康指數

1. 剩下的飯菜反復熱

為了不浪費， 許多人常常會把剩菜一熱再熱， 但是， 在不斷加熱的過程中營養已經被嚴重破壞了。 況且， 還會增加食物中毒的危險。 一般而言， 魚肉建議當天吃完， 肉類最多也只能放兩三天而已。 做到健康飲食只需做到不要剩飯。

2. 把炒菜的湯汁加水成為湯

有些人為了節省， 也以為炒完菜後的湯汁很營養， 便直接加水成為了一道湯。 殊不知這些湯汁有許多剩餘的油， 會讓那道湯脂肪和熱量過高。 其實家裡可以常備金針菇、木耳、香菇等， 加個肉絲， 就可以成為一道好喝的湯品。

3. 洗完水果再洗菜

有些老人怕浪費水， 洗好水果後， 覺得水還很乾淨， 可以再洗蔬菜， 可是這反而會增加交叉污染的危險。

4. 把鮮奶當開水喝

夏天天氣熱， 胃口不好， 可又需要足夠的營養， 於是有的人就開始多喝牛奶， 一天要喝好幾杯， 但是已有研究指出， 高蛋白質會阻礙鈣的吸收。 中醫建議一天兩到三杯足夠。

對於上述的一些誤區， 最聰明的選擇當然是避免了。 夏季的食物要分開洗、切， 多喝白開水， 飯菜不要反復熱之後吃。