長期喝磚茶煮的奶茶是否能長胖
奶茶是很多人都喜歡的一種飲品, 而大街上常見的奶茶都是用一些奶精勾兌而成的, 對人體身傷害非常大, 所以不宜長期飲用。 在一些少數民族地區, 經常用磚茶來煮奶茶, 對於害怕長胖的人來說, 奶茶中富含很多的熱量, 對長胖影響很大。 那麼如果一個人長期喝磚茶煮制的奶茶會長胖嗎?
常喝自己用磚茶熬的奶茶對身體沒有害處, 相反對身體有好處。
一、磚茶熬奶茶
1、藏族同胞烹煮酥油茶、蒙古族同胞的飲茶和維吾爾族同胞的煮茶都採用磚茶熬的;
2、喝奶茶可助消化和去油膩, 補充人體所需的多種維生素和微量元素。
二、磚茶熬的奶茶的營養及功效
1、獲取人體必需礦物質和各種維生素的重要來源;
2、咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等有助於人體消化、解油膩等功能;
3、含量豐富的茶多糖有降低血脂和血液中過氧化物活性的作用;
4、所含的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖等能清除自由基, 延緩細胞衰老的作用;
5、有氨基酸、茶氨酸能抑制血壓升高, 茶多糖複合物能降血糖的作用;
6、咖啡鹼對膀胱有刺激作用, 有助利尿、醒酒, 茶多酚對重金屬中毒物有作用。
三、磚茶熬奶茶的注意事項
1、是針對肉、奶食品吃得多,
2、裡邊的茶會影響鈣吸收並促進神經興奮, 孕婦儘量不要喝。
蒙古奶茶, 是蒙古族的一種乳製品。 由磚茶煮成並帶有鹹味。 喝蒙古奶茶是蒙古族的傳統飲食習俗, 除了解渴外, 也是補充人體營養的一種主要方法, 而且不僅有提神醒腦和強化血管壁等藥用功能, 還有溶解脂肪, 促進消化等作用。
主料
生牛奶200克
磚茶5克
方法/步驟
備料:生牛奶200克, 從超市買回來的磚茶1塊, 鹽1勺, 奶油1勺。
把牛奶倒入鍋裡煮熟放碗裡, 把大塊的磚茶用菜刀劈下來大約5克備用。
給鍋里加適量水, 放入備好的磚茶末, 泡上5分鐘左右。
開火, 熬煮3分種, 使茶葉的味道儘量多的溶入開水中, 然後用細的過濾漏勺把茶梗撈出來製成磚茶水。
將熟牛奶倒入鍋中, 加少許鹽, 不停的用勺子多次揚茶水, 直至茶水再次燒開成奶茶。
把備好的1小勺奶油, 放入燒開的奶茶裡, 用勺子攪動, 使奶油化開, 關火。 這樣香醇可口的正宗的蒙古奶茶就做好了, 盛在碗裡, 喝一口,