怎麼做天麻烏雞湯
天麻我們也叫做是赤箭或者叫做是神草, 天麻是非常有名的中藥, 天麻的藥用效果是非常明顯的, 我們可以採用天麻來治療和預防疾病, 天麻是我們藥膳中比較常用的中藥, 我們可以採用天麻搭配上有補血功效的烏雞一起熬製成湯, 做出來的天麻烏雞湯不但味道非常好而且還有很好的養生保健功效。
烏骨雞有補虛勞羸弱, 制消渴的功效。 天麻有醫治驚風和神志昏迷、提氣益神的作用。 天麻無論單用或與其他藥物配伍使用, 都能治療許多疾病等相關內容。
1天麻烏雞湯 - 原料
天麻50克、紅棗20克、枸杞10克、烏雞半隻、老薑10克。
2天麻烏雞湯 - 做法
天麻烏雞湯1、天麻用溫水泡24小時, 泡軟後就可以切成片,
2、烏雞洗淨切成大塊, 氽水;
3、取砂鍋, 加入適量冷水, 放入薑片、天麻片、紅棗烏雞一起大火燒開10分鐘, 轉小水燉一個半小時;
4、加入枸杞、白胡椒粉、鹽再燉20分鐘起鍋。
3天麻烏雞湯 - 提示
1、天麻燉湯有治療頭痛、頭暈的效果。
2、天麻有醫治驚風和神志昏迷、提氣益神的作用。 天麻無論單用或與其他藥物配伍使用, 都能治療許多疾病。
3、天麻烏雞可用於治療氣血兩虛或產後體虛所引起的頭暈、貧血以及低血壓等病症, 補益氣血, 滋陰化痰
在上面的文章裡面我們介紹了什麼是天麻, 我們知道天麻不但可以食用而且還具有非常高的藥用價值, 上文給大家介紹了一道藥膳, 那就是採用天麻搭配上烏雞來做成天麻烏雞湯。