秋葵對人有什麼好處
秋葵現在已經是很常見的一種蔬菜了。 吃秋葵對男性來說有補腎的效果。 秋葵對一些男性性病有輔助治療功效。 在秋葵中脂肪含量很少, 水分含量很高, 所以正在減肥的人可吃秋葵, 不會導致體重反彈。 在秋葵中含有大量的半乳糖以及蛋白質, 勞累的時候吃可有效補充體力, 抵抗疲勞。
秋葵之降血糖:秋葵的黏液中含有水溶性果膠與黏蛋白, 可以緩解人體對糖分的吸收, 降低人體對胰島素的需求, 抑制膽固醇吸收, 改善血脂, 排除毒素。 另外, 秋葵中富含的類胡蘿蔔素, 可以維持人體胰島素的正常分泌與作用, 以平衡血糖值。
秋葵之防貧血:秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分, 有預防貧血的效果。 秋葵之美容:秋葵富含維生素c和可溶性纖維, 不僅對皮膚具有保健作用, 並且能夠使皮膚白嫩有光澤, 同時, 秋葵富含的類胡蘿蔔素和β—胡蘿蔔素,
秋葵含有果膠、牛乳聚糖等嗎, 具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍, 保護皮膚和胃黏膜的功效。 另外, 秋葵被人體吸收後, 分泌的黏蛋白有保護胃壁的作用, 並且能促進胃液分泌, 提高食欲, 改善人體消化不良等症狀。
秋葵中多糖類以及果膠類含量豐富, 多糖有提高人體抵抗能力的功效。 果膠類可保護人體肝臟, 所以吃秋葵對肝臟有保護效果。 秋葵不管是涼拌還是熗炒味道都鮮美。 秋葵中類胡蘿蔔胡蘿蔔素有一定含量, 這種物質能維持人體胰島素的分泌,