菊花茶的做法【圖】

菊花茶的做法

1、菊花茶

原料：菊花、大棗、枸杞子、冰糖。

做法：枸杞大棗提前用水洗淨， 和菊花， 冰糖一起放入養生壺中加純淨水煮沸。

2、菊花洛神飲

原料：洛神花、菊花、冰糖。

做法：洛神花在冷水中不需久泡， 清洗掉表面浮塵即可。 冰糖的用量根據個人口味添加， 洛神花味酸， 喜歡甜的朋友可多加些冰糖。 不喜歡酸味的朋友， 可以適當減少洛神花的用量。 冰鎮後飲用， 口味更佳。

喝菊花茶注意事項

1、菊花與雞肉、豬肉一起煮會中毒， 而且也不可以和芹菜一起食用。

2、菊花會引起過敏性結膜炎。 菊花不僅可以引起嚴重過敏性結膜炎， 特別是曾經有過枯草熱性過敏性結膜炎病史的人需要特別注意， 因為這種人服用菊花也容易引起過敏反應。

3、陽虛體質的不宜。 因為菊花性微寒， 有些陰虛火熱體質的人喝菊花茶會引起上火的現象， 喝之前需要清楚自己的體質， 以免起到反面效果。

4、添加冰糖。 對於患有糖尿病或血糖偏高的人， 最好別加糖。 此外， 還有一些脾虛的人也不宜加糖， 因為過甜的茶會導致這類人口黏或口發酸、唾液增多，

5、菊花會加重咽喉炎。 體質偏虛寒者， 也就是我們常說的陽虛體質的人， 如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶， 容易損傷正氣， 越喝越虛， 故而加重咽喉炎症狀。 可見， 用菊花茶來對付咽喉炎也是有選擇的， 切勿千人一方， 否則， 適得其反。 此外， 誘發咽喉炎的因素很多， 除了細菌、病毒感染外， 如生活不規律、身心壓力過大、整天呆在空調房間裡、喜歡吃火鍋以及抽煙喝酒和缺少鍛煉等， 都有很大的關係。 所以， 治病要治本， 千萬不能盲目地一味去喝菊花茶來消炎去火了。

6、有慢性結腸炎的慎用。 菊花不叫寒， 叫涼， 甘微苦， 涼， 一般情況下， 所有人都可以食用菊花， 但經常手腳冰涼， 胃和肚子很涼， 一點涼水都不能喝，

7、脾胃虛寒不宜飲用。 古籍記載認為菊花味甘苦， 性微寒， 具有疏散風熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒的功效。 現代研究認為， 菊花含有多種營養物質， 具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用。 陽虛體質的人， 如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶， 容易損傷正氣， 越喝越虛， 尤其是脾胃虛寒的人， 多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適， 導致反酸。 可見， 用菊花茶來降火清熱也是有選擇的， 不能千人一方， 體質偏寒的人建議放點秋桑、枸杞等組方為菊杞茶飲用。

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