油菜怎么做最好吃?
说到油菜怎么做好吃?小编不得不给大家介绍香菇油菜, 香菇油菜是一道非常经典的美味菜肴;香菇油菜的做法非常简单, 不过美味却势不可挡, 下面就是它的做法介绍, 一起来看看吧。
香菇油菜的材料:
鲜香菇5个, 小油菜250克, 植物油1勺, 盐10克
香菇油菜的做法:
1.鲜香菇洗净后, 横、纵方向各切一刀, 将一个香菇切成4块。
2.烧热炒锅, 倒入植物油, 油温7成热的时候, 将香菇放入, 用中火翻炒。
3.2分钟后, 将小油菜放入翻炒1分钟, 撒入食盐, 再快速翻炒10秒即可。
温馨提示:香菇油菜拥有独特的风味特点, 且做法就是如此简单, 相信初学者都只需学做一遍, 就能轻松掌握其中要领。