香蕉片怎麼吃

我很愛吃香蕉片， 味道不錯， 請問香蕉片有什麼好處啊？香蕉片該怎麼吃啊？

從營養角度看， 香蕉是澱粉質豐富的有益水果， (因此不宜多吃， 容易發胖)而從中醫學角度去分析， 香蕉味甘性寒， 可清熱潤腸， 促進腸胃蠕動， 但脾虛泄瀉者卻不宜。 凡事總有合理解釋， 香蕉性寒， 根據「熱者寒之」的原理， 最適合燥熱人士享用。 痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者， 都可生吃蕉肉。 不過， 正因為香蕉性寒， 體質偏於虛寒者， 最好避之則吉。 例如胃寒(口淡胃脹)、虛寒(泄瀉、易暈)、腎炎(也屬虛寒)、懷孕期腳腫者， 最好不要生吃香蕉。

除非蕉肉經過蒸煮， 寒性減退後才可進食。 至於寒咳本不應吃香蕉， 但將香蕉蒸熟再吃， 則可接受。 民間驗方更有用香蕉燉冰糖， 醫治久咳;用香蕉煮酒， 作為食療。 近代醫學建議， 用香蕉可治高血壓， 因它含鉀量豐富， 可平衡鈉的不良作用， 並促進細胞及組織生長。 用香蕉可治療便秘， 因它能促進腸胃蠕動。 最有趣的， 莫過於德國研究人員表示， 用香蕉可治抑鬱和情緒不安， 因它能促進大腦分泌內啡化學物質。 總之， 身體燥熱者大可一日一香蕉， 但如害怕香蕉性寒， 可選吃大蕉(通便力更強)、皇帝蕉等其它品種。