以後商超裡賣的薯片就不要買了 看了這個你就知道因為什麼了

說實話， 小編是一個吃貨， 經常零食不斷手， 最喜歡吃的就是薯片了， 吃著吃著就長胖了， 哎， 但這依然不能阻擋我對薯片的追求。

但是商超裡薯片實在太貴了， 10幾塊錢一包， 裡面的空氣占了一大半， 想一下都來氣。

於是小編我就走上了自製薯片的道路， 今天我就分享給大家一種做薯片的方法， 教你自製香辣孜然烤薯片。

食材明細：土豆 1個 孜然粉 適量 橄欖油 少許 鹽 適量 辣椒粉 適量

香辣孜然烤薯片的做法步驟

1、土豆洗淨去皮切1毫米左右薄片。

2、入清水中浸泡2分鐘， 沖去表面澱粉。

3、烤盤中刷少許橄欖油， 土豆片用廚房紙巾吸幹水份放入烤盤中。

4、灑少許鹽、孜然粉、辣椒粉入預熱好的烤箱200度6分鐘左右， 烤至土豆片四邊卷起。

5、晾涼享用。

小竅門

土豆片不要切太厚， 不易烤脆。 過水後必須吸幹表面水份至表皮乾爽。 需要原味的灑少許鹽和黑胡椒碎即可。

使用的廚具：電烤箱

感覺做出的品質是不是一點都不必商超裡的差呢？