常吃這些痛風幾率高 對抗痛風怎麼吃

多喝10克酒， 痛風風險上升19%

平均每天攝入15克以上酒精， 即便跑步的距離完全一樣， 患痛風的風險也是完全不喝酒者的兩倍；同樣是10克酒精， 紅酒會使風險上升27%， 啤酒則上升19%。

每天多吃一份（生重80克）紅肉， 痛風風險上升45%

考慮到體重偏高的人大多愛吃肉， 研究者還對同樣體重的人進行吃肉量比較， 發現多吃一份紅肉， 會增加45%的痛風風險。

每天多吃一個水果， 痛風風險下降27%

這一好處不受體重差異的影響， 研究者認為， 與其說水果對痛風有預防作用， 不如說經常吃水果的人健康意識較強， 生活習慣較好。 而且， 通常水果攝入量高的人乳製品攝入量也高， 而乳製品對預防痛風也很有好處。

減少紅肉的攝取

紅肉指做熟前是紅色的肉， 如豬肉、牛肉和羊肉等。 臨床發現， 很多痛風患者有吃大量紅肉的習慣。 此外， 痛風急性發作期不應吃肉類， 緩解期或高尿酸血症狀態時， 每天平均紅肉類攝取量最好控制在50克以內， 動物內臟最好不吃。

減少海鮮類食物的攝取

長期吃大量海鮮也是公認的痛風風險因素。 由於海鮮熱量相對較低， 部分患者可能並不會出現明顯肥胖，

減少脂肪攝入

脂肪本身會阻礙腎臟對尿酸的排泄， 而且脂肪高的食物還會導致肥胖和代謝紊亂， 增加通風風險。

調整主食

不吃“精白+油脂”的主食組合（比如蔥油餅）， 適度增加雜糧、薯類比例。