健康食療

孕婦吃白芝麻好還是黑芝麻好

芝麻根據顏色人們將其分為了兩種, 就是黑芝麻和白芝麻, 這兩種芝麻不但顏色不同, 而且其用處和所含的營養成分也有一定的差異, 相對而言, 黑芝麻所含的營養成分都要比白芝麻高出一些, 因此一般人們都是食用黑芝麻, 而將白芝麻用來榨油, 這也是兩者用法的區別之處。

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不過因為很多孕婦不知道這一點, 所以不知道孕婦吃白芝麻好還是黑芝麻好, 其實相對來說, 不管是孕婦還吃普通的人, 吃黑芝麻是要比吃白芝麻好處要多很多的, 希望各位孕媽媽可以明白這點。

黑芝麻的補益作用比白芝麻要強一些, 黑芝麻具有養血補肝腎的作用, 有益腦填髓的功效。 寶寶常吃可以耳聰目明, 對記憶力和思維能力的提高也非常有好處。 黑芝麻不僅有烏鬚髮的功效, 根據當代醫藥學研究結果表明,

黑芝麻中的維生素E也非常豐富, 可使面色光澤, 寶寶常吃可以使頭髮烏黑濃密, 皮膚細膩, 顯得更朝氣蓬勃。

從營養科學看, 無論黑芝麻、白芝麻都是營養豐富的食物。 芝麻含有人體所需的多種營養素, 其蛋白質含量多於肉類, 其中氨基酸含量十分豐富, 含鈣量為牛奶的2倍, 還含有維生素A、D及豐富的B族維生素, 能滿足寶寶生長發育的各種營養需要。

就脂肪而言, 可算得上量豐而質優。 黑芝麻的脂肪含量為46%, 白芝麻為40%, 二者含量都高;維生素E含量很高, 黑芝麻為50毫克%, 白芝麻為38毫克%;就鉀鈉比看, 黑芝麻為43:1, 白芝麻為8:1, 常食黑芝麻對預防或緩解高血壓有益。

知道了孕婦吃白芝麻好還是黑芝麻好之後, 建議各位孕媽媽在平時可以多吃一些黑芝麻,

如果是感覺吃黑芝麻比較麻煩的話, 可以食用黑芝麻糊, 營養一樣是非常豐富的, 而且製作起來也比較方便, 特別適合比較懶的孕媽媽食用。