無花果能放冰箱嗎
無花果是一種營養價值比較高的食物， 很多人都比較喜歡吃無花果， 有很好的潤腸通便的作用， 在防治心血管疾病， 減肥瘦身方面都有一定的作用， 平時購買了無花果以後， 可以放到冰箱裡面冷藏， 當然冷藏的時間不要太長， 因為這樣會影響無花果的新鮮度， 會影響口感和它的營養價值。
無花果能放冰箱嗎
可以， 當時口感沒有新鮮的好。 如果你要長時間保存無花果， 可以選用冰箱的冷凍保存。 不過這種方法不太科學， 雖然保存期較長， 可以長達三個月以上， 但冷凍後果實的細胞壁會被破壞， 解凍後， 果質就會漿化， 不管是口感還是營養價值都會受到影響。
無花果能冷凍嗎
可以。 冷凍無花果是最簡單、儲存時間最長的一種保存方法。 如果有不怕麻煩的市民， 可以嘗試手工製作無花果醬， 放在冰箱保鮮， 但儲存時間不宜超過1個周。 此外， 也有市民像曬地瓜幹一樣製作無花果幹， 先將無花果蒸熟， 然後再曬成幹， 好吃又易於保存。
無花果的功效與作用
1、潤腸通便
無花果中富含膳食纖維， 尤其是果皮中含量極高， 食用後會在胃腸內吸水膨脹， 增加食物殘渣的體積， 並且能刺激胃腸蠕動， 促進腸道中的糞便排出， 有潤腸通便的作用。
2、促進食欲
無花果所含的蘋果酸、檸檬酸與脂肪酶、蛋白酶等酸類物質和水解酶， 有幫助消化、促進食欲的作用。
3、防治心血管
無花果中富含鉀元素， 有助於調節血壓平衡；無花果中富含可溶性纖維、果膠， 可以減少膽固醇沉積；無花果富含苯酚，
4、降血脂、降血壓
無花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能， 故可降血脂， 減少脂肪在血管內的沉積， 進而起到降血壓， 預防冠心病的作用。
