蘋果瘦肉湯的製作方法

蘋果瘦肉湯這種食物的製作方法是比較簡單的， 只要我們在生活中製作時將蘋果進行切塊， 然後將瘦肉放進鍋裡面跟蘋果一起煲湯就可以了， 最後加入一些調料就可以出鍋了。 對於蘋果瘦肉湯我們在平時適當的食用一些， 有助於我們在平時補充一些身體所需的維生素以及蛋白質等。

做法一

材料：豬爪400克， 蘋果兩個， 無花果六個， 銀耳25克。

調料：精鹽少許。

製作步驟

①無花果洗淨;蘋果去皮洗淨， 切厚塊， 切去蘋果心。

②銀耳用清水浸至發大， 洗淨， 放落滾水中高火3分鐘， 撈起過冷河。

③豬爪放入滾水中， 高火3分鐘， 取出過冷河。

④把適量清水高火6分鐘至滾， 放入豬爪、蘋果、無花果、銀耳， 中火40分鐘， 下鹽調味即可。

做法二

材料：瘦肉200g、蘋果1個、南北杏15g。

製作步驟

1、豬瘦肉(200g)洗淨切成適中的塊用滾水汆燙後待用， 蘋果(1個)洗淨去核(不去皮)也切成塊。

2、將汆燙過的豬瘦肉塊、蘋果塊和南北杏(15g)放入湯煲中，

3、大火煮滾後轉小火煲制2小時即可。

蘋果、雪梨屬涼性水果， 清解燥熱的效果很不錯， 又可以同時補充豐富的維生素和微量元素;瘦肉的能量供給， 讓你在炎炎夏日不感覺非常的膩， 而且味道好， 營養豐富。 一碗湯水不但可以潤肺消燥、清熱化痰， 火氣全消， 還有瘦身的功效。

蘋果瘦肉湯這種食物， 我們在生活中適當的食用它對於身體健康是有幫助的， 並且我們在生活中食用蘋果瘦肉湯這種東西有助於清熱解毒以及解膩等。 對於文章介紹的蘋果瘦肉湯的做法， 希望持家的你們可以在沒事的時候做給你們的家人食用。