健康食譜

優酪乳紅糖紅棗麵包的做法

一個人生活, 常常沒有做飯的動力, 想要豐富飲食, 卻又擔心吃不完。 優酪乳紅糖紅棗麵包這道菜可以解決你的煩惱, 這道菜可以滿足人體每天所需攝入的營養, 而且份量可以自己掌握, 單人餐也可以很豐富。

1、雞蛋打散, 倒入麵包機35g, 剩餘一點留抹表面用。 將除黃油、紅棗以外其他所有材料放入麵包機, 啟動揉面程式15分鐘, 加入黃油繼續揉15分鐘。 啟動發酵程式發酵。

2、加入切碎的紅棗揉8分鐘。

3、把揉好的麵團均分成四份。

4、取一份擀長條。

5、卷起。

6、放入烤盤, 烤盤放入烤箱, 烤盤下放一杯熱水, 二次發酵。

7、發酵好的麵團。

8、發酵完的麵團表面抹上剩餘的雞蛋液。

9、烤箱170℃預熱, 烤15分鐘。 出爐的麵包鬆軟可口, 非常好吃。

飯店吃飯是方便, 但食物衛生與否我們並不知情, 自己做飯放心點, 不妨可以學一下優酪乳紅糖紅棗麵包的做法。