吃水果減肥該作何解釋？

吃水果減肥， 這句話幾乎是流傳已久的話語。 那到底該對這句話做何解釋呢?吃水果減肥， 是指水果的功效， 還是說也要節食並重呢?來看看小編的介紹吧!

其實說這句話實際上是有些不負責任， 如果正常餐後再吃水果， 那就肯定不能減肥;如果只是吃水果， 那倒是一定可以減肥， 但是可能會危害到健康。 所以如何搭配， 使用量如何才是關鍵。

由於水果體積大， 水分高， 容易有飽腹作用， 而且熱量密度不高， 如100克蘋果熱量為52千卡， 桃48千卡， 柚41千卡， 還不如15克大米所含熱量多， 卻是體積大多了。 因此， 很多人都會選擇水果來作為減肥食品。

但是， 水果只是其中一類食物， 含有少量糖類和維生素、礦物質等， 而不含蛋白質和脂肪。 所以， 水果是不能隨意替代其它種類的食物的， 如不能簡單的認為不吃主食， 吃水果減肥;或者說不吃肉類， 吃水果減肥。 因為， 主食提供身體主要的能量物質：糖類，

肉類提供身體必不可少的蛋白質， 甚至也不能只是吃水果完全不吃脂肪， 因為必需脂肪酸從水果中也得不到。 能量、蛋白質、必需脂肪酸都是人體健康所必須， 而水果根本無法提供。

那水果有助於減肥不是成了假話?那倒不是， 關鍵是把握食物之間如何搭配的問題。 正確的做法是， 通過身高體重和減肥的目標， 計算自身每天的熱量需要(通常會低於日常的進食量)， 在控制的熱量內(包括水果)， 我們應該合理搭配食物， 保持營養均衡。 而當控制飲食比較嚴格， 或者增加體力消耗減肥時， 容易出現明顯的饑餓感， 在這時， 我們應該首選水果用於飽腹充饑， 而不能選用能量密度高的食物如蛋糕、奶油麵包、肉類或者大量的堅果等等。

或者在餐前吃一點水果， 減少饑餓感， 以減慢正餐的進食速度減少進食總量。 必要時， 甚至可以間中進行水果餐來將應控制的熱量降低到最佳的範圍內。

所以， 利用水果來控制體重， 並不是完全就吃水果來減肥， 而是在合理控制總熱量的情況下， 利用水果能量密度低， 容易飽腹的作用， 從而使低熱量飲食更好實施， 達到控制體重的目的。

原來吃水果減肥也是有先覺條件的， 但是為了減肥只吃水果， 身體怎麼消受的起呢!所以這種方法還是要謹慎些的好。