棗泥老麵包的做法
我們每個人都應學會愛自己, 愛自己首先要做的就是吃得好, 只有飲食健康有保證了, 身體健康才能得到保障, 棗泥老麵包的做法很簡單, 如果很想自己做飯, 但又對自己的廚藝不自信, 不妨可以試試這道菜。
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1、紅棗洗淨。
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2、紅棗切成兩半, 不要把棗核切破。
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3、鍋裡放水淹過紅棗煮半小時。 湯已經所剩無幾。 這個圖片是做馬蹄榚時用棗湯, 所以湯汁比較多。 瀝去多餘的水分。
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4、放涼, 帶一次性手套, 把棗核和棗皮去掉。
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5、變成了純棗泥。
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6、酵母用少量溫水化開,倒入棗泥中。
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7、麵粉放入棗泥中攪拌成絮狀。
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8、和成偏軟的麵團加蓋發酵2小時。
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9、准備考盤,下麵鋪上油紙。把發酵好的面倒入烤盤,繼續發酵一夜。共12小時以上。
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10、烤箱上下火190度。預熱五分鐘,中層,烤三十分鐘。
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11、出爐。
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12、擺拍。完成!
一天忙碌過後享受一下生活,棗泥老麵包的做法簡單,但是好吃有營養,可以動手做起來啦。
9、准備考盤,下麵鋪上油紙。把發酵好的面倒入烤盤,繼續發酵一夜。共12小時以上。
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10、烤箱上下火190度。預熱五分鐘,中層,烤三十分鐘。
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11、出爐。
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12、擺拍。完成!
一天忙碌過後享受一下生活,棗泥老麵包的做法簡單,但是好吃有營養,可以動手做起來啦。