棗泥老麵包的做法
我們每個人都應學會愛自己, 愛自己首先要做的就是吃得好, 只有飲食健康有保證了, 身體健康才能得到保障, 棗泥老麵包的做法很簡單, 如果很想自己做飯, 但又對自己的廚藝不自信, 不妨可以試試這道菜。
1、紅棗洗淨。
2、紅棗切成兩半, 不要把棗核切破。
3、鍋裡放水淹過紅棗煮半小時。 湯已經所剩無幾。 這個圖片是做馬蹄榚時用棗湯, 所以湯汁比較多。 瀝去多餘的水分。
4、放涼, 帶一次性手套, 把棗核和棗皮去掉。
5、變成了純棗泥。
6、酵母用少量溫水化開,倒入棗泥中。
7、麵粉放入棗泥中攪拌成絮狀。
8、和成偏軟的麵團加蓋發酵2小時。
9、准備考盤,下麵鋪上油紙。把發酵好的面倒入烤盤,繼續發酵一夜。共12小時以上。
10、烤箱上下火190度。預熱五分鐘,中層,烤三十分鐘。
11、出爐。
12、擺拍。完成!
一天忙碌過後享受一下生活,棗泥老麵包的做法簡單,但是好吃有營養,可以動手做起來啦。
9、准備考盤,下麵鋪上油紙。把發酵好的面倒入烤盤,繼續發酵一夜。共12小時以上。
10、烤箱上下火190度。預熱五分鐘,中層,烤三十分鐘。
11、出爐。
12、擺拍。完成!
一天忙碌過後享受一下生活,棗泥老麵包的做法簡單,但是好吃有營養,可以動手做起來啦。