7食療補血方

補血的食物：

黑豆

中國古時向來認為吃豆有益， 多數書上會介紹黑豆可以讓人頭髮變黑， 其實黑豆也可以生血。 黑豆的吃法隨各人喜好， 如果是在產後， 建議用黑豆煮烏骨雞。

髮菜

髮菜的顏色很黑， 不好看， 但髮菜內所含的鐵質較高， 用髮菜煮湯做菜， 可以補血。

胡蘿蔔

胡蘿蔔含有很高的維生素B、C， 同時又含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素， 胡蘿蔔素對補血極有益， 用胡蘿蔔煮湯， 是很好的補血湯飲。 不過許多人不愛吃胡蘿蔔， 我個人的做法是把胡蘿蔔榨汁， 加入蜂蜜當飲料喝。

麵筋

這是種民間食品。 一般的素食館、滷味攤都有供應， 麵筋的鐵質含量相當豐富。 而補血必須先補鐵。

菠菜

這是最常見的蔬菜。 也是有名的補血食物， 波菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素， 所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。 如果不愛吃胡蘿蔔， 那就多吃點蔬菜吧。

黑芝麻

有一個最簡單的秘訣， 黑色和紅色的食物多有補血的功效。 黑色的食物入腎， 有助於腎藏精納氣。 腎藏精， 精生髓， 髓化血， 因此， 血的根本也在於腎。 至於紅色食物補血， 理論則源於“以形補形， 以色補色”。

芝麻入肝、腎、肺、脾經， 有補血明目、生精通乳、益肝養發的功效。 食用芝麻， 可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。 [3]

海帶

缺少氣血的女性可以多吃海帶。 海帶包含碘、鐵、鈣等各種人體所需要的多種元素， 營養非常豐富。 最重要的是海帶含有豐富的鐵。 當血液缺鐵就會出現熱量少， 體溫低的情況。 因此秋冬時候可以多吃海帶湯， 可以有效幫助禦寒保暖。

紅棗

紅棗是女性必吃的食物。 紅棗可以改善女性的氣色， 幫助女性益氣補血。

蓮藕

蓮藕也是補血的食物哦。 蓮藕含有豐富的蛋白質、澱粉、維生素C、鈣、鐵等營養物質。 非常符合人體的營養需要。 同時還有補血益氣， 增強身體免疫力的功效。

補血吃什麼好：

6種平民補血養血食療 讓女人告別貧血一族

養生補血粥：具有養心補脾、滋補強壯的功效

原料： 芡實、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克、粳米150克。

製作：先取上述八藥煎煮40分鐘， 再加入大米繼續煮爛成粥。

健脾補氣粥：具有補腎氣， 強筋骨， 健脾胃的功效

原料：羊骨兩具(約重100克左右)。 粳米或糯米100克， 食鹽、生薑、蔥白各少許。

制法：先取新鮮羊骨， 洗淨敲碎， 加水煎湯， 高火約20分鐘。 再取湯代水， 下米煮粥。 高火10分鐘， 待粥快好時，

滋陰補血粥：具有溫中健脾、雙補氣血、健身益壽之功效

原料：糯米500克， 桂圓幹30克， 紅糖120克， 冬瓜糖60克， 黑白芝麻各15克， 大棗30克， 銀耳30克。

制法：將桂圓去殼， 紅棗洗淨去核， 銀耳發透去雜質， 糯米淘淨放入鍋內， 加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖， 加水適量， 用旺火煮至六成熟， 下芝麻、紅糖， 再煮爛成粥， 分頓食用。

補血吃什麼：

養血理虛粥：具有補肝益腎， 養血理虛之功效

原料：制首烏60克， 紅棗3-5 枚， 粳米100 克。

制法：先以制首烏煎取濃汁去渣， 加入紅棗和粳米煮粥， 將成， 放入紅糖適量， 煮沸即可。 熱溫服。 首烏忌鐵器， 煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。

補血養氣湯：有補鐵作用， 適用於缺鐵性貧血

原料：豬肝 350克 菠菜 150克 枸杞 適量

制法：豬肝洗淨切片與澱粉、鹽、醬油、味精適量調勻， 放入油鍋內與焯過的菠菜炒熟， 或用豬肝50g洗淨切片， 放入沸水中煮至近熟時， 放入菠菜， 開鍋加入調米， 吃肝吃菜喝湯。

雙紅補血湯：滋陰補血， 養顏護膚

原料：紅薯500克， 紅棗10克， 紅糖適量。

制法：把紅薯、紅棗和清水2000毫升一起下鍋煮開， 紅薯熟才下紅糖這個夏天經常吃的甜品， 喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。

雞蛋補血法：有補鐵的作用， 適用於缺鐵性貧血

原料：雞蛋2個， 鹽少許。

制法：雞蛋2個， 取蛋黃打散， 水煮開先加鹽少許， 入蛋黃煮熟， 每日飲服2次。

結語：上面小編為大家推薦的一些可以補血的食物大家都記住了嗎­如果你也貧血就一定要試試這些食物哦!還有小編為大家推薦的一些補血食療方法，