香蕉可以當早餐吃嗎

香蕉最好是不要去當做早餐來吃， 要是這樣就會使得腸道當中蠕動受到了一些影響， 還會出現腹瀉和腹痛的不良反應， 應該要等到進食以后再去攝入香蕉， 這樣就可以避免自己的腸道當中受到任何的阻礙， 或者是不好的影響， 另外香蕉當中的營養物質也是相當豐富， 可以治療很多種疾病。

香蕉（學名：Musa nanaLour.）， 芭蕉科芭蕉屬植物， 又指其果實。 原產自亞洲東南部， 現中國臺灣、海南、廣東、廣西等均有栽培。

香蕉味香、富含營養， 植株為大型草本， 從根狀莖發出， 由葉鞘下部形成高3-6公尺的假桿；葉長圓形至橢圓形， 寬65公分， 10-20枚簇生莖頂。 穗狀花序下垂[1]， 由假桿頂端抽出， 花多數， 淡黃色；果序彎垂， 結果10-20串， 約50-150個。 植株結果后枯死， 由根狀莖長出的吸根繼續繁殖， 每一根株可活多年。 [1]

香蕉是淀粉質豐富的有益水果。 味甘性寒， 可清熱潤腸， 促進腸胃蠕動， 但脾虛泄瀉者卻不宜。 根據“熱者寒之”的原理， 最適合燥熱人士享用。 痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者， 都可生吃蕉肉。

民間驗方更有用香蕉燉冰糖， 醫治久咳；用香蕉煮酒， 作為食療。 近代醫學建議， 用香蕉可治高血壓， 因它含鉀量豐富， 可平衡鈉的不良作用， 并促進細胞及組織生長。

早餐午餐和晚餐分別吃一根香蕉， 能夠為人體提供豐富的鉀， 從而使得大腦血凝塊幾率降低約21%。

德國研究人員表示， 用香蕉可治抑郁和情緒不安， 因它能促進大腦分泌內啡化學物質。 它能緩和緊張的情緒， 提高工作效率， 降低疲勞。

營養價值

在一些熱帶地區香蕉還作為主要糧食。 香蕉果肉營養價值頗高， 每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1.2克、脂肪0.6克；此外， 還含多種微量元素和維生素。 其中維生素A能促進生長， 增強對疾病的抵抗力， 是維持正常的生殖力和視力所必需

硫胺素能抗腳氣病， 促進食欲、助消化， 保護神經系統；核黃素能促進人體正常生長和發育。 　香蕉除了能平穩血清素和褪黑素外， 它還含有可具有讓肌肉松弛效果的鎂元素， 經常工作壓力比較大的朋友可以多食用。