洋蔥雞蛋餅
現在很多人比較喜歡食用麵食, 麵食相對來說能夠很好的緩和我們胃消化的功能。 而且麵食能夠讓我們產生飽腹感, 沒有那麼快餓。 洋蔥雞蛋餅就成為我們不錯的選擇, 當我們在日常沒有胃口食用的正餐的時候可以食用, 洋蔥的功效能夠緩解身體的不良症狀, 搭配雞蛋能夠很好的補充營養。
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洋蔥能夠很好的對於心腦血管疾病起到緩解的作用, 雞蛋又是我們日常生活中經常用來補充蛋白質的一類食物, 洋蔥雞蛋餅作為一種小吃能夠偶爾的補充我們的營養和促進食欲,
簡介
洋蔥味甘、微辛、性溫, 入肝、脾、胃、肺經;具有潤腸, 理氣和胃, 健脾進食, 發散風寒, 溫中通陽, 消食化肉, 提神健體, 散瘀解毒的功效主治外感風寒無汗、鼻塞、食積納呆、宿食不消、高血壓、高血脂、痢疾等症。 [1]
用餐人數:1-2人
2材料
主料
50g洋蔥
3個雞蛋
50g鹽水方腿肉
配料
適量油
適量鹽
適量蔥花
適量雞精
3做法
1準備的材料。
2雞蛋打散, 加入洋蔥。
3放入方腿肉。
4加入蔥花。
5加入鹽和雞精拌勻。
6不粘鍋中倒入適量油, 下入蛋液, 小火煎至兩面金黃。
4注意事項
食物相克:
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
洋蔥雞蛋餅比較少人聽到, 我們可以在家裡自己嘗試的製作, 相信我們都會喜歡這種小吃的美味。