紅茶沖泡方法是什麼

紅茶沖泡方法， 大家都知道， 中國人自古以來就喜歡喝茶， 茶文化也是源遠流長的， 博大精深的， 作為中國人， 從小受到各種茶文化的薰陶和感染， 那麼對於茶的泡法或者是沖法， 你們都瞭解嗎?今天我們就給大家講講紅茶的沖泡方法， 因為我們現在也是常飲紅茶的。 紅茶也是對我們身體很有益的。

(一)、清飲法在紅茶中不加任何其他物品， 保持紅茶的真香和本味的飲法稱為清飲法。 按茶湯的加工方法可分為沖泡法和煮飲法。 其中以沖泡法為好， 既方便又衛生。 沖泡時可用杯， 亦可用壺， 投茶量因人而異。 清飲時， 靜品默賞紅茶的真香和本味， 味濃香水， 最容易體會到黃庭堅品茶時感受到"恰似燈下故， 萬里歸來對影， 口不能言， 心下快活自省"的絕妙境界。

具體操作：根據瓷壺的容量投入適量茶葉， 注入開水(沖泡後的茶湯要求湯色紅豔為宜， 水溫以70-80°為宜，

頭幾次沖泡使用剛燒開的沸水可能出現酸味)， 沖泡時間一般為頭2泡出水時間為五秒鐘， 3泡後出水時間可視泡數增加以及口味而適當延長。 不宜浸泡過久， 合適的浸泡時間不僅茶湯滋味宜人， 還可增加耐泡次數。

(二)、調飲法在紅茶中加入輔料， 以佐湯味的飲法稱之為調飲法。 調飲紅茶可用的輔料極為豐富， 如牛奶、糖、檸檬汁、蜂蜜甚至香檳酒進行調配。 調出的飲品多姿多彩， 風味各異， 深受現代各層次消費者的青睞。 器具：瓷壺一把(咖啡器具也可)、高壁玻璃杯數個， 高柄湯匙與高壁玻璃杯同量， 過濾網一把。

具體操作：

1、根據瓷壺的容量投入適量茶葉， 注入開水(沖泡後的茶湯要求湯色紅豔為宜， 水溫以70-80°為宜， 頭幾次沖泡使用剛燒開的沸水可能出現酸味)，

沖泡時間一般為頭2泡出水時間為五秒鐘， 3泡後出水時間可視泡數增加以及口味而適當延長。 不宜浸泡過久， 合適的浸泡時間不僅茶湯滋味宜人， 還可增加耐泡次數。

2、往高壁玻璃杯中投入方狀冰塊， (投放冰塊時要將冰塊不規則的投入， 投放的冰塊量要求與高壁玻璃杯口齊平。

3、根據客人的口感投入適量的糖漿， 不加入糖漿也可。

4、待茶沖泡五分鐘後， 將過濾網置於茶杯上方， 而後快速的將茶水注入茶杯中(此時注入茶水一定要急沖入杯中， 否則在茶杯上方會出現白色泡沫會影響冰紅茶的美觀)根據環境允許可在杯口切上兩片檸檬相鑲在杯口， 一定很遐意。 當您的朋友與親人來訪時，

能喝到這樣一杯的冰紅茶， 相信其中的感受只有他本人才知道 。

通過以上我們對紅茶的沖泡的方法做了簡單的介紹， 我相信大家應該都知道了該如何去泡出好喝的紅茶， 特別是女性朋友， 多飲用紅茶， 會促進腸胃的蠕動， 加快新陳代謝， 讓我們保持纖細的好身材哦， 無論是春夏秋冬， 紅茶都是不錯的飲品哦， 紅茶沖泡方法， 你值得擁有!