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鴨心燕窩湯的保健功效

鴨心燕窩湯的製作材料:

主料:鴨心500克,燕窩100克

調料:植物油20克,鹽3克

教您鴨心燕窩湯怎麼做, 如何做鴨心燕窩湯才好吃

1. 將燕窩用清水浸光洗淨;鴨心洗淨後用油鍋稍為爆過。

2. 鍋內放6碗水, 用料一起放入, 先用猛火煮滾, 再改用慢火煮1小時, 煮至約2碗半, 加鹽調味便可。

功效:

此湯具有健脾開胃的作用。