母嬰健康

懷孕了可以吃小龍蝦嗎?

在十多年以前, 小龍蝦這種食物壓根就沒有多少人喜歡吃, 認為它非常髒。 可到了現在, 小龍蝦卻成為了非常火爆的食物, 就拿街邊攤來說, 一天甚至可以賣出上千隻小龍蝦, 可見人們現在對於小龍蝦的喜愛遠遠超過了其他美食。 而且小龍蝦都是麻辣味的, 又恰恰符合了大部分人的胃口。 那麼, 懷孕了可以吃小龍蝦嗎?

小龍蝦應該是一種備受大眾青睞的食物了吧, 肉質鮮美。 麻辣小龍蝦, 香辣小龍蝦, 小龍蝦煲, 各種小龍蝦的做法讓人嘴饞。 有些女性是非常喜歡吃小龍蝦的, 但是在懷孕後卻很糾結, 很想吃小龍蝦卻不知道可不可以吃。 今天, 我們就一起來看一下懷孕初期能不能吃小龍蝦。

一般, 懷孕初期的孕婦最好不要吃小龍蝦。 小龍蝦是甲殼類中分佈最廣的外來入侵物種。 其雜食性、生長速度快、適應能力強的特點。 淡水小龍蝦的攝食範圍極廣,

包括水草、藻類、水生昆蟲、動物屍體等, 甚至在食物匱缺自相殘殺。 接下來我們看一下為何孕婦最好不吃小龍蝦的原因,

第一, 由於小龍蝦帶有各種外源性的毒性物質, 可推斷小龍蝦所在的水域可能遭到污染, 若烹調時不能去除這些毒物,

就會影響人體健康。

第二, 因為小龍蝦會攝取動物屍體等腐敗食物, 當水體有重金屬污染或腐敗物已富集重金屬時, 那麼小龍蝦也可能帶有重金屬。

第三, 可能小龍蝦本身就是毒性物質, 其某些自身成分, 特別是蛋白質, 烹飪火候不夠時或盤碟盛過生小龍蝦,

被這些活性蛋白污染, 食用後就會給人體帶來傷害, 如過敏, 食物中毒等。

第四, 小龍蝦含有較多的細菌、病菌與寄生蟲, 若加工不徹底, 很容易傷害到孕婦及胎兒。

所以, 一般孕婦是被建議不要食用小龍蝦的, 特別是懷孕初期的孕婦, 因為懷孕初期胎兒還不是很穩定, 食用小龍蝦後, 身體可能會受到某些有害性物質的影響, 傷害到孕婦自身和胎兒。 孕媽媽們在懷孕期間要忌忌口, 最好不吃小龍蝦。