女性產後調養可吃哪些藥膳

女性產後往往出現身體虛弱、貧血、惡露和身體疲憊等症狀， 此時， 如果辨證施治用藥膳調理， 可有利於產後身體儘早康復。

海參牛肉湯

用料：海參適量， 牛肉250克， 食鹽少許。

製作與用法：將海參浸泡洗淨， 牛肉切片， 然後一起入鍋， 煮至牛肉熟。 溫服。

適應症：海參補腎益精、養血潤燥， 適用於精血虧損、體質虛弱、腎虛尿頻、腸燥便秘等症;牛肉性味甘溫， 補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨。 故兩物合燉為湯飲服， 能補產後氣血虛弱、百節空虛之症。

阿膠燉母雞

用料：阿膠10克， 老母雞一隻， 食鹽適量。

製作與用法：將雞洗淨， 加水先燉至爛， 然後加入阿膠、食鹽， 待阿膠容化後起鍋即得。 分2次服用， 隔日1劑， 7次為一療程。

適應症：阿膠性味甘平， 入肝補血， 入腎滋陰， 故有補肝血、滋腎陰、潤肺燥之功效;老母雞則具溫中、益血之功， 故合燉為食， 可療產後貧血。

黃芪陳皮粥

用料：黃芪30克， 陳皮末3克，

製作與用法：黃芪水煎3次， 去渣取汁， 同粳米共煮為粥， 再加陳皮末稍煮， 然後加糖。 每日1次， 連食5～7天即可。

適應症：黃芪擅補氣固表， 為補脾益氣主藥， 又長於溫運陽氣， 為利水消腫佳品， 而陳皮也能理氣調中。 食用本粥後， 可療產後氣虛型惡露(惡露色淡紅， 質稀， 時覺疲倦頭暈)。