便秘能吃荸薺嗎

便秘患者在生活中是可以吃荸薺的， 但是不要食用太多就好了， 因為食用太多的荸薺會導致腸道出現無法消化的情況， 影響到病情的治療， 所以便秘患者應該要注意自己的食用量。 其實， 便秘患者在生活中適當的吃一些荸薺對于治療便秘是有幫助的， 所以建議大家應該要對于荸薺的營養價值有一些了解。

便秘患者是可以適當的吃一些荸薺的， 因為荸薺這種東西是我們民間治療便秘的偏方， 它對于便秘的治療效果是不錯的， 只是我們應該要注意荸薺的用量， 因為荸薺是一種熱氣的食物， 會硬性到腸胃的消化。

吃荸薺治便秘要先對癥

據《健康時報》報道， 對于民間流傳的每天吃40多個荸薺就能治好便秘的“偏方”， 需要提醒的是， 適量食用荸薺確實有防治便秘的作用， 但荸薺對實熱、陰虛或氣滯所引起的便秘效果較佳， 而對氣虛、血虛及陽虛所引起的便秘則不適宜。

而且每天進食荸薺的量也不宜偏多， 且不宜長期食用。

中醫飲食養生學認為， 荸薺味甘性寒， 具有清熱化痰、消滯利濕的功效， 適用于發熱煩躁口渴、便秘、痰熱咳嗽、肝陽上亢(如高血壓病)等病癥。

食用荸薺有生食和熟食兩種方法。 生食：可將荸薺洗凈， 削去外皮， 直接食用。 荸薺生食寒性較為明顯， 主要具有清熱化痰， 潤腸通便的功效， 適合于有咳嗽痰黃、咽干口渴、咽喉腫痛、大便干結等癥狀的患者食用。 熟食：將荸薺洗凈煮熟， 削去外皮后食用， 主要具有開胃消滯， 利濕止瀉的功效， 適合于有食欲不振、消化不良、小便不利、痢疾腹瀉等癥狀的患者食用。

由于荸薺屬于寒性食物， 所以脾胃虛寒及血虛者不宜食用。

健康人也不宜長期食用， 以免寒涼之氣損傷人體的陽氣。 另外， 荸薺中含淀粉較多， 糖尿病患者也應慎食。

緩解便秘 荸薺比藥靈

去年1月份， 在農貿市場買菜時， 發現一位70多歲的大爺買了很多荸薺。 于是， 好奇地問道：“您買這么多荸薺干什么用呀?”大爺耐心地告訴我， 兩年前他得了便秘， 自從吃了荸薺， 癥狀大為好轉。 我聽后， 喜出望外， 馬上請教他怎么吃?大爺說道：“把荸薺洗干凈， 掐頭去尾， 中間不削皮。 如果3~4天排便1次， 每天吃50~60個;如果兩天排便1次， 每天吃40個;如果大便干結， 每天可吃20~30個。 ”大爺提醒說， 吃一段時間荸薺后， 便秘會很快緩解， 但不能停止食用， 需堅持天天吃。

聽了大爺的建議， 馬上買了20斤荸薺回家。 堅持食用一周后，

大便沒有以前那樣干結， 排便時間也從原來的4~5天縮短到2~3天。 僅一周時間， 療效就比藥物明顯， 而且還沒有藥物副作用。 于是， 吃荸薺的習慣一堅持就是兩年， 即便出差也要帶上幾斤荸薺。 目前， 大便恢復正常， 過去因便秘引起的腹脹、腹痛、食欲不振、痔瘡等癥狀也隨之消失。

通過文章對于便秘患者能吃荸薺的介紹， 相信便秘患者都應該知道在平時食用荸薺的好處了。 荸薺這種東西我們在生活中經常會利用到一種藥材， 我們應該要對于它的使用方法有一定了解才好， 這樣方便我們去治療便秘。