冬季養生吃什麼？9種紅色食物預防感冒

冬季養生吃什麼?9種紅色食物預防感冒。 冬令時節， 氣候寒冷， 紅色食物最適宜在寒冷的冬季使用， 因其富含蛋白質和優質維生素、礦物質等元素， 可維護身體健康、提高身體免疫力， 從而增強人體抗寒力。

多吃紅色食物防感冒

一般來說， 紅色食物都富含天然鐵質， 還富含充足的蛋白質和優質維生素、礦物質和植物化學物， 具有維護身體健康、提高身體免疫力、抗氧化、抗微生物的作 用， 從而能增強人體的抗寒力。 因此， 冬季常吃紅色食物， 不僅有禦寒的作用， 還能防治感冒。 同時， 紅色食物在視覺上也能給人刺激，

紅色蔬菜：番茄、紅薯、紅椒。

番茄降血脂。 番茄含有豐富的維生素和番茄紅素。 番茄紅素能抗氧化， 保護低密度脂蛋白免受氧化破壞， 從而降血脂， 預防心腦血管疾病。

紅薯通便、降膽固醇。 紅薯含有大量膳食纖維， 能刺激腸道， 增強蠕動， 通便排毒， 尤其對老年性便秘有較好療效。 另外， 紅薯還有降低膽固醇的作用。

紅椒防衰老。 紅椒是維生素C含量最高的蔬菜。 豐富的維生素C可以預防冠狀動脈粥樣硬化， 降低膽固醇。 另外， 紅椒中的β-胡蘿蔔素是最有效的抗氧化劑之一， 可以緩解人體衰老。