兒童健康

兒童需要補充蛋白質粉嗎

爸媽們都知道, 小孩的健康發育離不開蛋白質,  蛋白質的重要性想必每個爸媽都會知道, 可是一味追求高蛋白質, 卻會給寶寶身體帶來負擔, 在這裡, 我們將告訴父母們, 寶寶究竟需要多少蛋白質, 添加蛋白質要注意哪些問題呢?

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添加蛋白質粉, 有必要嗎?

由於“蛋白粉”的出現, 愛子心切的爸爸媽媽大多都很想問一個問題——寶寶是否需要特別補充蛋白質?專家表示:大家都知道攝取蛋白質很重要, 可是一味追求高蛋白質, 又會加重寶寶身體的負擔。 其實, 寶寶在平時的正常膳食中就可以獲取蛋白質, 5個月的寶寶可以多吃一點魚泥、肉泥和保證足量的配方奶就成了。

吃得好=營養好?

“吃得好”就是“營養好”的觀念, 導致許多爸媽盲目為寶寶進補, 使得寶寶小小年紀就吃入超量食物, 以獲得高量的蛋白質。

照理, 寶寶應該非常健康活潑才對, 可事實上, 許多寶寶的身體狀況卻不盡如人意。 這是為什麼呢?

傳統印象中的“吃得好”, 就是多吃魚、肉、蛋、奶、河海鮮等, 因為這些食品中含有豐富的蛋白質, 可以讓寶寶的肌肉、骨骼、皮膚得到良好的發育。 那麼, 為什麼吃這麼多高營養的食物, 寶寶還不見得健康活潑呢?主要原因還是在於均衡搭配的問題。

兒保專家提醒爸媽:應該認清“吃的好就是營養好”的誤區, 除了要讓寶寶吃魚、肉、奶蛋之外, 米飯、粗糧、蔬菜水果對於寶寶的健康也是很重要的, 因為這些食物中含有大量的碳水化合物、纖維等。

而拿碳水化合物來說, 它是身體的燃料, 為大腦的工作提供動力, 對疾病的防範起到重要作用,

營養專家也認為, 寶寶每天攝入的熱量, 50%-60%都應來自碳水化合物。

至於纖維, 它也是人體必需的, 雖然它不提供熱能, 但卻有利於通便, 能讓寶寶養成良好的排便習慣。 所以, 要讓寶寶營養好, 不是光吃些含有高蛋白質的食物而已, 而是要膳食平衡、不挑食, 一日三餐葷素搭配。

追求高蛋白質, 是對是錯?

給寶寶添加蛋白質, 應視寶寶情況而定。 蛋白質對身體各個器官組織的形成是相當重要的, 因為人體的肌肉、骨骼、皮膚, 甚至負責生化反應的酵素、荷爾蒙及決定遺傳基因的DNA, 都必須以蛋白質作為原料, 我們可以誇張一點的說, 全身上下每個細胞都需要蛋白質。

而蛋白質其實是由小單位的胺基酸所組成的, 參與合成蛋白質的胺基酸之中,

約有8-9種是人體無法自行製造, 而必須由食物中獲得的。 所以, 當寶寶出現體重不足、生長緩慢, 甚至出現臉、手、下腿水腫等症狀時, 爸媽就應留意蛋白質攝取不足的問題了。

此外, 在寶寶營養充足、活潑健康的狀況下, 爸爸媽媽還是擔心寶寶蛋白質攝取不夠, 而一味的給寶寶吃些含高蛋白的食物、營養品, 就需特別小心寶寶的身體承受能力。

因為寶寶的胃腸道很柔嫩, 消化器官沒有完全成熟, 消化能力是有限的。 所以, 如果蛋白質的攝取過量的話, 容易有副作用, 如蛋白質中的胺基酸代謝時, 會增加含氮廢物的形成, 加重寶寶腎臟排泄的負擔等。

而長期攝入精細的蛋白質, 也可能會影響寶寶的消化道處理能力。

長期吸收精細的蛋白質食物, 會讓寶寶的消化功能得不到訓練和發揮, 根據“用進廢退”的規律, 消化功能反而不容易得到很好的發育機會。

如果有這些消化功能減緩發育、腎臟負擔大的狀況出現, 反而會影響了寶寶的健康, 所以爸媽要特別注意, 千萬不要一味追求高蛋白質, 以免給寶寶身體帶來的太多負荷。

小編溫馨提示爸媽們, 其實, 蛋白質只是寶寶營養攝取的一部分, 其它如穀糧、蔬果等也是寶寶能夠健康發育的重要元素, 爸爸媽媽要做的, 其實是保證寶寶營養攝入多元化、做到平衡膳食, 只注重補充一種物質, 或者過量補充, 對寶寶的身體都是沒有益處的。