豬肚酸菜湯的做法

豬肚酸菜湯的做法非常簡單， 需要的食材是非常常見的， 是一道非常美味的家常菜， 不需要複雜的工序， 就能做出讓人垂涎的佳餚， 食物的營養價值高， 適合各個年齡段食用， 只需要注意烹飪時的火候就好。

1、豬肚用鹽、生粉清洗乾淨， 直到沒粘液為止。

2、胡椒粒壓碎， 放入豬肚裡。

3、豬肚切絲、酸菜切絲、薑絲切絲備用。

4、把豬肚東加水放入胡椒粒燒至水開。

5、水開後放薑絲， 豬肚絲、酸菜絲， 小許鹽、雞精至水開關火上桌。

做飯本不是一件易事， 但是豬肚酸菜湯的做法卻很簡單， 只要稍微花點心思， 就完全可以讓自己吃到美味食物。