春節購買保健品須知

包治百病最唬人
當你遇到“××口服液”、“××精”等聲稱能夠治療心血管疾病、肝膽疾病、胃腸道疾病的保健品時， 千萬別認為吃保健食品相當於吃藥， 這絕對是在騙你。
我國《保健食品管理辦法》對保健食品的定義是：適宜特定人群食用， 具有調節機體功能， 不以治療疾病為目的的食品。 保健食品雖然有調節人體某種機能的作用， 但它不是人類賴以治療疾病的物質， 其本質仍然是食品。 對於生理機能正常， 想要維護健康或預防某種疾病的人來說， 保健食品是一種營養補充劑；而對於生理機能異常， 或者患有慢性疾病的人來說，

保健食品可以調節某種生理機能， 強化免疫系統。
所以， 保健食品與藥品是有本質區別的。 其最大的區別在於保健食品不能以治療為目的， 而且保健食品不能有任何毒性， 可以長期使用。 藥品應當有明確的治療目的， 並有確定的適應症和功能主治， 可以有不良反應。
從本質上來說， 保健品只是一種食品， 雖然具有一定“功效”， 但不等於“療效”， 不能治病， 只能起到一定的保健功能。 同時， 按照相關規定， 一種保健品不能申報兩種以上的功能， 目的就是杜絕一些產品宣稱能全方面保健或者包治百病的宣傳誤導。
與藥同服最危險
如果服用保健品時， 還在吃一些藥物的話， 就該注意了。 因為它們很可能與藥物相“衝突”， 不僅影響藥效， 還可能造成危險。
比如銀杏和某些止痛藥合用可能引起腦出血， 和利尿劑合用會使血壓上升；吃洋地黃等強心藥時， 同時用含鈣和維生素D的保健品， 容易誘發洋地黃中毒；吃含鈣、鎂等抗潰瘍藥的人， 過量補充含維生素D的保健品後， 會引起高鈣血症或高鎂血症；患有過敏性疾病如鼻炎、濕疹等的患者， 要注意控制蛋白質的攝入；保肝類保健食品， 如菇類等會啟動身體解藥基因， 讓藥物失效， 因此最好與西藥間隔3—4小時後再用。 此外， 建議心、肝、腎有問題的人服用保健品前最好先和醫生討論。
另外， 服用時間也有講究。 維生素類保健品， 建議同飯一起服用或飯後服用， 其含有的有效成分有利於提高飲食中營養物質的消化吸收。 假如想一次攝取全部的量， 不要在早餐後服用， 而應該在選擇食物最多的中或晚餐後服用更佳。 而水溶性維生素， 特別是B族維生素和維生素C， 很快會經尿液排出， 要注意分時段多次服用。 魚油最好同飯一起服用或飯後服用， 以減小對胃腸的刺激。 蜂膠在饑餓狀態下容易吸收， 最宜飯前服用。 草本類產品空腹食用效果比較好， 但胃功能不好者可以適當調整。 褪黑素需要晚上睡覺前一個小時吃， 這樣才能促進睡眠。 膠原蛋白也最好晚上服用， 這樣有利於配合身體自身的膠原蛋白合成。
此外， 除營養補充劑類的產品外， 保健食品不要食用時間過長， 而且要注意觀察服用效果， 症狀改善即可停止服用。 “藍帽子”最該認
購買保健品前， 首先要認准食品外包裝上專門印有的“保健食品標識”(藍色草帽形狀， 俗稱藍帽子)， 其下方印有“保健食品批准文號”， 標識方式為國食健字或衛食健字（××××年）第××號。 2003年以前通過審批的批號是“衛食健字”， 2003年以後通過審批的批號是國食健字， 進口產品是國食健（進）字或衛食健（進）字。
第二， 仔細參看產品包裝上的說明書， 確定產品的保健功能。 絕大多數保健食品中都只有1至2種保健功能， 有多種保健功能的產品很少， 所以對聲稱包治百病、功能很多的保健品要小心選購。
目前， 我國政府部門審批的保健食品一共有27種保健功能：免疫調節、調節血脂、調節血糖、延緩衰老、改善記憶、改善視力、促進排鉛、清咽潤喉、調節血壓、改善睡眠、促進泌乳、抗突變、抗疲勞、耐缺氧、抗輻射、減肥、促進生長發育、改善骨質疏鬆、改善營養性貧血、對化學性肝損傷有輔助保護作用、美容（祛痤瘡、祛黃褐斑、改善皮膚水分和油分）、改善胃腸道功能（調節腸道菌群、促進消化、潤腸通便、對胃黏膜有輔助保護作用）。 除此以外， 企業所宣稱的其他任何功能都不是經過政府部門審批的。
第三， 根據自己的實際需要“量體裁衣”， 保健食品批准證書上注明了一些不適宜人群或禁忌。 消費者在選用這類保健食品時要注意是否適合自己或要送禮的物件。 特別是年老體弱的老人、常年患有慢性病的病人、兒童及孕婦， 更要謹慎選擇， 必要時可徵求醫生的意見。
最後， 產品分類最易混
在購買保健品時， 面對商家們鋪天蓋地的宣傳， 如何才能不挑花眼呢？目前市場上保健品有很多種， 世界衛生組織把它們分為四類。
第一類：營養型。 比如蜂王漿、花粉、維生素、葡萄糖等。 這類產品對人體有營養補充作用， 它們只為增加營養所需， 從日常飲食中可以攝取， 但並沒有確切的功效。
第二類：強化型。 比如鈣、鐵、鋅、硒等微量元素。 對身體缺什麼補什麼， 但不能防止流失， 過度服用對身體有害。 其特點是：補了以後明顯見效， 症狀改善。 但如果一段時間不吃它了， 又回到原來的狀態， 不能根本地解決問題。
第三類：功能型。 如深海魚油、甲殼素、卵磷脂等。 對身體某個器官有調理的作用。 它針對我們身體內的某個器官進行調節， 但也有缺點，就是它功能單一，過度服用有依賴性。如深海魚油，它有軟化血管的功能，可降血壓，但它解決不了血管裡脂肪、膽固醇、自由基堆積過多的問題，所以高血壓患者不能完全依賴它。
第四類：機能因數型。主要為食用菌、番茄紅素、茶多酚等。這類保健品多數由天然生物所提取，並製成複方製品，具有高提純度，擁有前三者的所有功能，對身體的各個器官都有保健作用。
認清這些分類，可以讓人們在購買保健品時有針對地選擇自己所需的種類，如營養缺乏要選營養型，調理身體可選功能型等。

但也有缺點，就是它功能單一，過度服用有依賴性。如深海魚油，它有軟化血管的功能，可降血壓，但它解決不了血管裡脂肪、膽固醇、自由基堆積過多的問題，所以高血壓患者不能完全依賴它。
第四類：機能因數型。主要為食用菌、番茄紅素、茶多酚等。這類保健品多數由天然生物所提取，並製成複方製品，具有高提純度，擁有前三者的所有功能，對身體的各個器官都有保健作用。
認清這些分類，可以讓人們在購買保健品時有針對地選擇自己所需的種類，如營養缺乏要選營養型，調理身體可選功能型等。