蕨菜炒臘肉的做法

隨著生活的不斷進步， 我們對食物的要求也是越來越， 不僅要吃得營養， 還要吃得放心安全， 我做菜才是最安全放心的， 為你介紹一道蕨菜炒臘肉的做法， 趕快來學習一下吧！

1.準備材料。 臘肉切片 ， 蕨菜沖洗乾淨切段， 紅椒椒切圈， 西芹切斜塊。

2.1煸炒至臘肉卷邊

3.2油鍋燒熱， 放入臘肉

4.1放入西芹， 煸炒。

5.2放入蔥薑末， 煸炒出味。

6.放入紅椒圈煸炒。

7.再放入蕨菜繼續煸炒至蕨菜變軟。

8.生抽 1勺 雞精 1/4小勺 鮑魚汁或者蠔油 1勺 白胡椒粉 1/4小勺 調味即可。

天底下愛吃蕨菜炒臘肉的人很多， 但是會做的卻很少。 所以， 深知做法的你， 還會賴著不動嗎？要知道能夠獨自做好這道菜， 也是你人生的一個亮點。