小米粥的功效與作用以及營養吃法

食療養生常識：小米粥的功效與作用以及營養吃法

紅棗小米粥

用料：

小米 30g、紅棗10顆

做法：

1.準備材料。

2.小米洗淨瀝幹水分， 紅棗洗淨去核備用。

3.洗淨瀝幹水分的小米， 放入平底鍋， 用小火炒。

4.炒至乾爽， 並飄出香味即好。

5.炒好的小米倒入砂鍋， 放入去核的紅棗， 倒入足量冷水。

6.大火煮開， 轉小火熬至濃稠成粥(期間需要不停攪拌防止粘底)。 喜歡甜的， 可以在吃的時候加入糖拌勻。