過食酸性食物易疲倦
有人以為自己常常感覺疲倦, 是因為睡眠時間不足、用腦過渡和強體力勞動造成的。 殊不知, 許多時候這是由於偏食酸性食物的結果。
酸質食物不是指一般的酸味食物, 而是指含有磷、硫、氯等元素的食物在體內形成的酸性。 人體在正常狀態下, 血液為弱鹼性。 血液中不論酸性過多還是鹼性過多, 都會引起身體不適。 人們每天都在大量食用酸性食品, 如主食中的米和麵, 副食中的肉類、魚類、貝類、蝦、雞蛋、花生、紫菜, 還有啤酒、白糖等。 血液酸性化又被稱為酸性體質, 酸性體質的人常有一種疲倦感。 開始時有慢性症狀, 諸如手腳發涼、容易感冒、皮膚脆弱、傷口不易癒合等。 因此, 在我們大量食用酸性食物的同時, 還應吃一些鹼性食物以中和酸性, 使我們的頭腦處於清醒活躍的狀態, 如蔬菜、水果、豆類、海藻類、茶、咖啡、牛奶等, 都屬於鹼性食品。