健康食譜

火腿燉雞湯的做法

對於每個人來說, 年紀到了就要結婚生子, 而之後就會頻繁面臨數次的親友到訪。 親友到家做客, 像樣的飯菜自然不可少。 如果你不會做, 是不是糗大了?那麼, 現在小編就來教教你如何去做火腿燉雞湯。

1.將老母雞和火腿洗淨入湯鍋中, 加大半鍋子水, 再加入適量蔥薑料酒

2.先大火燒開, 撇去浮沫

3.然後加入山藥黑木耳, 蓋上蓋子, 轉小火燉90分鐘

4.加入紅棗再燉1小時, 出鍋前加鹽調味, 撒些枸杞和蔥花裝飾即可

5.若嫌雞肉淡的話, 可以蘸椒鹽或醬油食用

做菜也是講究心情的, 讓我們懷著輕鬆愉快的心情一起來嘗試製作這道火腿燉雞湯, 享受烹飪的過程是主婦們的最愛哦。