健康生活

貧血為什麼不能喝牛奶

貧血是在很多群體中都比較常見的一種現象。 出現這種問題, 多與人的體質以及飲食習慣不良有關。 當然, 對於貧血病人而言, 在日常飲食中, 是有很多需要注意的地方的, 比如說貧血患者不能喝牛奶。 那麼, 為什麼貧血不能喝牛奶呢?下面將為大家詳細介紹貧血的相關知識!

一、貧血的常見症狀

貧血會導致頭痛、頭暈、失眠等不適。 貧血時, 血液的攜氧能力下降、血容量也下降, 會出現一些神經系統症狀, 如頭暈、耳鳴、頭痛、失眠、多夢、記憶減退、注意力不集中等。 除此之外, 還有皮膚蒼白、心率加快、消化不良、匙狀甲、毛髮乾燥等症狀。

二、為什麼貧血不能喝牛奶

牛奶營養豐富, 但是含鐵量很低。 而且牛奶不僅不能補鐵, 還會使體內鐵元素含量降低。 所以缺鐵性貧血的朋友是不能喝牛奶的, 牛奶會使體內的鐵含量喪失, 對缺鐵性貧血患者十分不利。

三、貧血的飲食禁忌

1、 不能喝咖啡

因為咖啡裡的多酚類物質會和鐵形成難以分解的鹽類, 抑制鐵的吸收。 對於貧血病人而言, 非常不適合。 如果想要喝飲料, 好能將咖啡改為橘子汁。

2、儘量不要喝茶

茶對鐵吸收的抑制作用, 是由於茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內形成不溶解的鞣酸鐵。

這種物質不能被小腸黏膜上皮細胞所吸收, 阻礙鐵質吸收, 而人體缺鐵會使體內血紅蛋白合成減少, 加重貧血症狀。

3、限制脂肪

食用過多脂肪, 可抑制人體造血功能, 同時脂肪過多對貧血病人消化和吸收也有影響, 因此每天攝入脂肪量不應超過70克,

一般以50克左右為宜, 好是食用植物油脂。

4、不能食用大蒜

大蒜含較多揮發性物質, 過多食用會抑制胃液分泌, 使血紅蛋白、紅細胞減少, 加重貧血。