?便秘能吃板鴨嗎

2014-08-22

便秘是很常見的一件事情，便秘的引發原因比較多，常見患有這樣疾病就是因為久坐、飲食不當、生活習慣不好所致，所以在改善便秘的時候，都是可以根據自己情況進行，這樣對便秘的治療有著很好的幫助，不過在治療便秘的時候，要注意要選擇正確的方法，那便秘能吃板鴨嗎?

很多人對便秘能吃板鴨嗎并不是很清楚，板鴨的營養價值比較高，它含有豐富的蛋白質，因此對便秘患者是不是可以選擇呢，下面就詳細的介紹下使得選擇板鴨可以放心進行。

便秘能吃板鴨嗎：

板鴨，指從鴨身上得出的肉，為全世界普遍的肉品之一，也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相仿，營養價值很高，可食部分鴨肉中的蛋白質含量約16%-25%，比畜肉含量高得多。鴨肉蛋白質主要是肌漿蛋白和肌凝蛋白。另一部分是間質蛋白，其中含有溶于水的膠原蛋白和彈性蛋白，

此外還有少量的明膠，其余為非蛋白氮。凡體內有熱的人適宜食鴨肉，體質虛弱，食欲不振，發熱，大便干燥和水腫的人食之更為有益。

民間還傳說，鴨是肺結核病人的“圣藥”。

營養分析

所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎癥，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。

一般人群均可食用。

適用于體內有熱、上火的人食用;發低熱、體質虛弱、食欲不振、大便干燥和水腫的人，食之更佳。同時適宜營養不良，產后病后體虛、盜汗、遺精、婦女月經少、咽干口渴者食用;還適宜癌癥患者及放療化療后，

糖尿病，肝硬化腹水，肺結核，慢性腎炎浮腫者食用。

以上就是對便秘能吃板鴨嗎詳細介紹，患有便秘的人群是可以吃板鴨的，板鴨的肉質鮮美，而且在改善人體一些疾病上效果也是非常不錯，不過在對板鴨吃的時候，對肥胖的人群也是要適量選擇，這點也是要注意的。