食療法治肺炎

據報導， 新加坡的前任總理去世了， 是因為得了肺炎。 我們的肺部其實是很嬌弱的， 因為環境中一有什麼有害物質就會先進入到肺， 很多時候， 吃藥進行治療遠不如食補， 而粥對於人體的好處， 大家也都知道。 現在， 就和大家說一下在春天養肺的幾種粥的做法。

1、山藥粥

幹山藥片45～60g(或鮮山藥100～120g)， 粳米100～150g， 同煮粥， 早晚溫熱服食。 主要適用於氣虛痰濁者。

2、大蒜粥

紫皮大蒜30g， 去皮， 將蒜放沸水中煮10分鐘後撈出， 然後將粳米100g， 放入煮蒜水中， 煮成稀粥， 再將蒜放入粥內， 同煮片刻即成， 早晚溫熱服食。 主要用於肺炎黴菌感染者。

3、竹瀝粥

粳米50g煮粥， 待粥將成時， 兌入竹瀝50～100ml， 稍煮即可， 早晚或上下午溫熱分食。 主要用於咯吐膿痰或間有神志欠清者。

4、貝母粥

先以粳米100g和砂糖適量煮粥， 待粥成時， 調入川貝母粉末5～10g， 再煮二、三沸即可， 上、下午溫熱分食。 主要用於咳嗽咯吐粘痰不爽者。

5、蘇子粥

蘇子15～20g， 搗爛如泥， 用水煮取濃汁， 去渣， 入粳米50～100g， 冰糖適量， 同煮成粥， 早晚溫熱服食。 主要用於咳嗽氣喘者。

很多人覺得自己的肺部出了問題， 不關胃的事情， 所以對什麼也不忌口， 大魚大肉繼續吃， 但是肺有問題的話， 會很容易讓消化能力也降低， 所以平時吃的食物要注意， 少吃油膩的， 辣的食物雖然開胃又好吃， 但是也不要吃了， 辣的食物會加重肺炎。 多吃水果是好的， 可以對肺部有滋潤的作用， 但是不要吃桃子， 杏子什麼的， 這種水果是熱的， 也會對治療肺炎不利。 酒也是一大禁忌， 在得肺炎期間就不要喝酒了， 因為酒會刺激到喉部， 引起肺炎的加重。