經期能吃餃子嗎
經期對于女性朋友來說是一個非常重要的時期, 經期女性朋友容易出現這樣那樣的癥狀, 女性朋友如果想要順利的度過經期的話, 需要做的其實是很多的, 首先女性朋友要有好的生活習慣, 其次要積極的參加鍛煉, 另外女性朋友要注意自己在經期的飲食, 要多吃些有利于緩解經期癥狀的食物。
經期的女性容易出現胃口差的情況, 這個時候如果面對經常看到和吃到的米飯是一點食欲也沒有的, 那么我們有什么辦法來改變這種現象嗎?我們建議經期的女性朋友可以換一種主食。
餃子是古老的漢族傳統面食, 深受中國廣大人民喜愛的食品, 是中國北方大部分地區每年春節必吃的年節食品, 在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣, 南方地區也普遍有餃子這一食品。 相傳是中國東漢南陽醫圣張仲景發明的,
餃子是一種有餡的半圓形或半月形、角形的面食。 流行于東亞和北亞。 餃子多以冷水和面粉為劑, 將面和水和在一起, 揉成巨大的面團, 蓋上已經蒸干的濕紗布或毛巾, 放置一小時左右, 刀切成若干個小面團, 然后揉搓成直徑約3公分左右的長條, 切成小面餃子, 將這些小面餃子用小搟面杖搟成中間略厚周邊較薄的餃子皮, 包裹餡心, 捏成月牙形或角形, 先將冷水燒開, 包成后下鍋并用漏勺或者湯勺(反過來凸面朝上)順著鍋沿逆時針或順時針劃圓弧狀以防餃子粘黏。
餃皮也可用燙面、油酥面、雞蛋步或米粉制作;餡心可葷可素、可甜可咸;制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。 葷餡有三鮮、蝦仁、蟹黃、海參、魚肉、雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等, 素餡又分為什錦素餡、普通素餡之類。 餃子的特點是皮薄餡嫩, 味道鮮美, 形狀獨特, 餃子的制作原料營養素種類齊全, 蒸煮法保證營養較少流失, 并且符合中國色香味飲食文化的內涵。 中國各地餃子的名品甚多, 如廣東用澄粉做的蝦餃、上海的鍋貼餃、揚州的蟹黃蒸餃、山東的高湯小餃、沈陽的老邊餃子、四川的鐘水餃等, 都是受人歡迎的品種。 西安還創制出餃子宴, 用數十種形狀、餡心各異的餃子組成宴席待客。
上文我們介紹了經期的女性朋友容易出現一些不好的癥狀,