“大寒”是一年中的最後一個節氣，
在氣象記錄中雖不像大雪到冬至、小寒期間那樣酷冷，
但仍處於寒冷時期。
按我國的風俗，
特別是在農村，
每到“大寒”人們便開始忙著除舊佈新，
醃制年肴，
準備年貨。
清代《真州竹枝詞引》記載：“醃肉雞魚鴨，
曰，
年肴，
煮以迎歲……”人們在經過了春夏秋季的大忙之後，
進入了“冬三月”的農閒季節，
而隨著大寒的到來冬季農閒接近尾聲，
在準備醃魚、臘肉之時，
已經隱隱可以感受到大地回春的景致，
此刻人們的身、心狀態也應隨著節氣的變化而加以調整。
《靈樞・本神》曰：“智者之養神也，
必順四時而適寒暑，
和喜怒而安居處，
節陰陽而調剛柔，
如是僻邪不至，
長生久視”《呂氏春秋・盡數》提到：“天生陰陽寒暑燥濕，
四時之化，
萬物之變，
莫不為利，
莫不為害。
聖人察陰陽之宜，
辯萬物之利，
以便生，
故精神安乎形，
而壽長焉”。
就是說順應自然規律並非被動的適應，
而是採取積極主動的態度，
首先要掌握自然界變化的規律，
以其防禦外邪的侵襲。
古有“大寒大寒，
防風禦寒，
早喝人參、黃芪酒，
晚服杞菊地黃丸”。
這是勞動人民在生活中的總結，
也說明了人們對身體調養的重視，
借此之節氣，
重筆女士調養之法。
《素問・上古天論》雲：“女子七歲，
腎氣盛，
齒更發長；二七而天癸至，
任脈通，
太沖脈盛，
月事以時下，
故有子；三七腎氣平均，
故真牙生而長極；四七筋骨堅，
發長極，
身體盛壯；五七陽明脈衰，
面始焦，
發始墮；六七三陽脈衰於上，
面皆焦，
發始白；七七任脈虛，
太沖脈衰少，
天癸竭，
地道不通，
故形壞而無子也。
”經文闡述了女子生長、發育、衰老的規律，
並認識到腎氣、天癸在性功能的成熟與衰退過程中的重要作用。
同時前人認為，
女子其特殊的生理特點，
如月經、妊娠、產育、哺乳都與血的關係十分密切，
《校注婦人良方》曰：“血者，
水穀之精氣也，
和調五臟，
灑陳六腑，
在男子則化為精，
在婦人上為乳汁，
下為血海”。
可見女子“以血為本，
以血為用”不無道理。
而血的充盈主要取決於肝、脾、腎的功能旺盛，
肝為藏血之髒，
脾為生血之源，
腎為先天之本，
元氣之根，
主藏精。
精能生血，
血能化精，
精血同源，
是為“月經之本”，
而精血充足，
經、孕、產、乳才會正常。
婦女的另一特點是情緒易於波動，
每遇思、戀、憎、愛、妒、憂情緒往往不能自製。
《校注婦人良方》指出：“積想在心，
思慮過度，
多致勞損。
…蓋憂愁思慮則傷心，
而血逆竭，
神色失散，
月經先閉。
……若五臟傷遍則死，
自能改易心志，
用藥扶持，
庶可保生”，
由此可見，
情志因素對婦女的影響極大。
這裡告戒大家在“經前”和“經期”都應保持心情舒暢，
避免七情過度。
否則，
會引起臟腑功能失調，
氣血運行逆亂，
加重“經期”不適，
導致月經失調、閉經等症。
另外，
月經期應適當活動有利於氣血條暢。
更年期的婦女（45～50歲進入更年期）生理機能由旺盛轉為衰退乃至喪失，
按中醫理論，
由於腎氣漸衰，
沖任二脈虛憊，
導致陰陽失調而症見頭昏耳鳴、心悸失眠、煩躁易怒或抑鬱焦慮，
月經紊亂，
烘熱汗出等症狀，
輕重因人而異。
如果調攝適當，
就能避免或減輕症狀，
縮短反應時間。
所以，
如何正確認識自己的生理變化，
解除不必要的心理負擔，
排除緊張恐懼、消極焦慮的心理障礙，
避免不良的精神刺激，
根據自己的性格愛好選擇適當的方式怡情養性，
保持樂觀情是平安度過更年期的關鍵。
這也是歷代醫家對婦女養生所提出“疏肝解鬱，
調暢氣機的”的原因。
對婦女養生中飲食調養的重點應放在固護脾腎，
調養肝血上。
