健康食譜

酸菜魷魚的做法

每天早出晚歸, 已成為許多上班族的日常生活模式, 過度勞累, 無暇顧及其他, 回家梳洗後就想倒頭就睡, 但是天天吃飯館, 不禁懷念起家常菜的美味, 其實做這道酸菜魷魚, 並不需要花費很多時間和精力。

1、準備好材料

2、魷魚去內臟外皮, 冼淨後切成小片, 薑蒜切碎備用, 酸菜洗淨切成小段

3、鍋中倒入適量的油燒熱後放入薑蒜末爆香

4、放入魷魚翻炒至變色

5、放入酸菜, 翻炒至魷魚斷生

6、加入適量的鹽和雞精、胡椒粉翻炒均勻

7、撒上蔥花即可關火

8、成品圖

可能有些人會說自己因工作時間長不能自己做飯, 其實, 酸菜魷魚的做法簡單, 可以在很短的時間內就做好。