慢性結腸炎吃什麼好 推薦四款結腸炎食療方
患上慢性結腸炎, 食療是有效的治療方法, 那麼慢性結腸炎吃什麼好呢?下面為您介紹四款慢性結腸炎食療, 慢性結腸炎患者可以常常食用這些養生菜。
四款慢性結腸炎的食療方1、黃芪薏米粥
【材料】大米100克、黃芪30克、薏苡仁30克。
【做法】將黃芪洗淨切片;大米、薏苡仁淘洗乾淨。 將大米、黃芪、薏苡仁放入鍋內, 加水適量, 置武火上燒沸, 再用文火煮40分鐘即成。 每日1次, 每次吃粥100克。 正餐食用。
【功效】補元氣, 止泄瀉。 脾虛慢性腸炎患者食用尤佳。
2、健脾止瀉糕
【材料】鮮山藥250克、赤小豆150克, 芡實米30克、白扁豆20克、茯苓20克、烏梅4枚、果料及白糖適量。
【做法】赤小豆成豆沙加適量白糖。 茯苓、白扁豆、芡實米共研成細末、加少量水蒸熟。 鮮山藥去皮蒸熟加入上粉, 拌勻成泥狀, 在盤中一層鮮山藥粉末泥, 一層豆沙, 約6-7層, 上層點綴適量果料, 上鍋再蒸。 烏梅、白糖熬成膿汁, 澆在蒸熟的糕上。
【功效】有健脾止瀉之功。
3、大蒜粥
【材料】大蒜30克, 粳米100克, 水1000毫升。
【做法】將大蒜去皮後切成碎末, 然後淘洗乾淨粳米放入鍋內, 加入水和大蒜末, 一同煮成粥。 在早上和晚上服用。
【功效】可以起到止痢、止瀉的作用。
4、金櫻子蓮芡粥
【材料】金櫻子12g, 炮薑、肉豆蔻各6g, 五味子3g, 蓮子、芡實、山藥各15g, 粳米50g。
【做法】先將金櫻子、炮薑、肉豆寇、五味子加水煎, 濾汁去渣, 然後加入蓮子、芡實、山藥、粳米及水適量, 共煮成粥。 1日分2次食用。
【功效】可溫腎止瀉, 用於五更泄瀉, 腸鳴則瀉, 瀉後則安, 腹部畏寒, 形寒肢冷, 腰膝酸軟, 舌質淡, 苔白, 脈沉細。
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