孕期治療孕吐有哪些妙方？

懷孕啦！孕媽咪固然非常喜悅， 可接踵而來的孕吐反應也真讓她們吃不消。 怎麼辦？以下幾道制吐飲食有助於孕媽咪渡過這一難關。

陳皮鹵牛肉

原料：瘦牛肉、醬油、陳皮、蔥、薑、糖、醬油、水（2大匙）。

制法：把陳皮用水稍微泡軟， 蔥洗淨切斷；牛肉洗淨切成薄片， 加醬油拌勻， 醃10分鐘；將醃好的牛肉一片一片放到熱油裡， 油炸到稍幹一些；把陳皮、蔥、薑先爆香， 然後加入醬油、糖、水和牛肉稍炒一下；把牛肉取出， 放入拌好的鹵料， 即陳皮、蔥、薑、醬油、糖， 燉至鹵汁變幹， 即可食用。

營養小秘訣：

瘦肉類含有豐富的B族維生素， 可助減輕懷孕早期的嘔吐症狀，

烤全麥三明治

原料：全麥麵包1個， 起司粉、葡萄乾、杏仁片、核桃、櫻桃、葡萄醬等適量。

制法：

把全麥麵包放在烤箱裡稍烤一下， 取出切成4小塊；先在表面上抹上一層葡萄醬， 然後把葡萄乾、核桃、杏仁片和櫻桃放在上面， 再撒上起司粉即成。

營養小秘訣：

葡萄乾、核桃及烤過的土司都有止吐作用， 起司粉中富含的B族維生素還可減輕孕媽咪的煩躁情緒， 也有助於減輕孕吐。

椰汁奶糊

原料：椰汁1杯， 鮮奶2杯， 白糖200克， 栗粉5湯匙， 紅棗3枚， 清水3杯。

制法：

把紅棗去核， 椰汁和栗粉成漿；把白糖、鮮奶、紅棗一起煮開， 慢慢地加入栗粉漿；不停地攪拌成糊狀，

營養小秘訣：

懷孕後本應增加營養素攝取， 可孕吐常常會影響孕媽咪對營養的吸收， 而富有蛋白質和高熱量的椰汁奶糊可幫助孕早期的媽咪吸收營養。