這種蛋糕在小時候非常常見，現在才發現做起來這麼簡單

你吃過這種類似貝殼的蛋糕嗎？小時候非常愛吃的。 今天來分享這種蛋糕的做法。

食材：

雞蛋2個， 細砂糖50g， 低粉100g， 泡打粉2g， 黃油100g

1. 全蛋中加入細砂糖，

2. 混合過篩的低筋麵粉和泡打粉， 每加入一種材料後都需要攪拌至柔滑的狀態

3. 加入溶化成液體的黃油， 攪拌均勻

4. 把攪拌好的液體放入冰箱冷藏1小時， 至麵糊呈濃稠狀即可

5. 在模具中塗抹一層黃油

6. 把麵糊倒入裱花袋

7. 擠入模具8分滿即可

8. 放入預熱好的170度的烤箱， 烤20分鐘左右即可

9. 成品

在家試一試吧！