健康食療

適用于水腫的生姜養生法

所謂水腫, 是指體內積存著大量多余水分的狀態。 到了下午或傍晚時雙腳容易水腫的人, 多半是因為積存在上半身的多余水分經過一段時間后, 因重力而逐漸往下囤積所造成的。

虛胖的人, 大多是因為水腫造成的。 由于體內囤積大量水分, 容易使身體虛寒, 造成新陳代謝惡化, 進而產生水腫、肥胖等。 必須通過生姜來溫暖身體、促進發汗及排尿。 因此, 虛胖的人只要消除水腫, 就能夠提高減肥效果。

適用于水腫的生姜養生法

☆每天飲用3~6杯生姜紅茶, 通過紅茶中具有利尿作用的咖啡因, 以及生姜溫暖身體的作用來促進血液流往腎臟的功效,

兩者相輔相成的效果, 可以促進排尿。

☆通過泡生姜浴以及生姜足浴, 可以通過排汗或者幫助血液順利流往腎臟以促進排尿, 預防水腫。 泡足浴時, 先在臉盆里放入約42℃的溫水, 放入雙腳浸泡約10~15分鐘。 若能將姜泥放入棉布袋里, 放入臉盆一起浸泡的話, 效果會更好。 為避免溫水冷卻, 最好不時地加入熱水。

☆多吃蔥、韭菜、大蒜、洋蔥、薤(又稱藠頭, 中國南方多食用)等蔥屬蔬菜。 蔥屬蔬菜含有稱為蒜甘(硫化丙烯)的成分, 具有促進發汗、利尿的功效。

☆利尿功效極佳的還有小黃瓜, 它也是能夠改善水腫的食材。 不過, 小黃瓜是屬于會讓身體虛冷的陰性食品, 因此最好加鹽涼拌或是做成米糠醬菜后再食用。

☆若是利尿效果極佳的西瓜上市后, 可以先做成西瓜糖存放。 將西瓜果肉攪碎后放入鍋中用小火熬煮, 比蜂蜜稍微稀一點的濃稠度即可。 一天食用一次, 或是飯前舀一小匙加熱后用開水稀釋飲用。