小孩補鐵的食物有哪些？

鐵元素對於人體的健康維持可以起到至關重要的作用， 尤其是可以促進血紅細胞的生成。 而大家都知道小孩子正是長身體的關鍵時期， 因此就十分有必要及時補充鐵質。 可能絕大多數家長都會購買一些補鐵藥物， 其實通過飲食就可以達到目的， 接下來小編就會推薦幾種富含鐵質的食品。

1、各種瘦肉。 雖然瘦肉裡含鐵量不太高， 但鐵的利用率卻與豬肝差不多， 而且購買、加工容易， 小孩也喜歡吃。

2、雞蛋黃。 每100克雞蛋黃含鐵7毫克， 儘管鐵吸收率只有3%， 但雞蛋原料易得， 食用保存方便， 而且還富含其他營養素， 所以不失為一種較好的補鐵食品。

3、動物血液。 豬血、雞血、鴨血等動物血液裡鐵的利用率為12%， 如果注意清潔衛生， 加工成血豆腐， 對於預防兒童缺鐵性貧血， 倒是一種價廉方便的食品。

4、黃豆及其製品。 每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克， 人體吸收率為7%，

5、芝麻醬。 芝麻醬富含各種營養素， 是一種極好的嬰幼兒營養食品。 每100克芝麻醬含鐵58毫克， 同時還含有豐富的鈣、磷、蛋白質和脂肪， 添加在嬰幼兒食品中， 深受孩子歡迎。

6、木耳和蘑菇。 鐵的含量很高， 尤其是木耳， 自古以來， 人們就把它作為補血佳品， 此外海帶、紫菜等水產品也是較好的預防和治療兒童缺鐵性貧血的食品。

總的來說， 富含鐵元素的食物在日常生活中是十分常見的， 因此如果有補充鐵質等方面的需求， 家長們就可以按照小編作出的推薦， 去準備好相應的食材， 並且可以試圖變換不同的製作方法， 這樣就可以每天督促孩子多吃一些。